• 花生酱拌面的做法

    Sam • 
    原料:面条(生);黄瓜;调味:生抽;香醋;花生酱;拌饭酱;营养:这碗拌面的灵感来自已四川凉面和武汉热干面,不过热干面用到的是芝麻酱,我这里是为了消灭家里的花生酱,将两种面的调料和拌法结合起来,味道不用
  • 南瓜丝煎蛋饼的做法

    Sam • 
    原料:南瓜;面粉一杯(约100-120克);鸡蛋;小葱;调味:盐;白胡椒粉;适量水;营养:营养早餐系列哦,润肠通便,减肥瘦身。做法和步骤:南瓜丝煎蛋饼做法和步骤1南瓜去皮去瓤,擦丝,小葱切碎备用;2取
  • 萝卜蒸饺的做法

    Sam • 
    原料:小麦面粉;青萝卜;猪肉馅;姜;大葱;调味:色拉油;食盐;鸡精;料酒;老抽;香油;营养:属于家常饺子系列。做法和步骤:萝卜蒸饺做法和步骤1和面,就和我们平时包饺子一样和面就可以。和好面后盖上保鲜膜
  • 电饼铛韭菜饼的做法

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    原料:原味卷饼2张;韭菜1小把;鸡蛋2个;泡发的木耳2朵;调味:初榨橄榄油5克;盐半小勺;营养:整个操作过程也就五分钟简单便捷,再搭配事先预约着煮好的大米白粥,应时应景美味营养又健康的早饭就上桌了。做
  • 水煎包的做法

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    原料:荠菜;香菇;白菜;猪肉;虾;葱;姜;香菜;调味:料酒;酱油;盐;生抽;白胡椒粉;味精;香油;营养:我给孩子做水煎包,尽可能让馅料食材的种类多样化,这样可以让一种食物,涵盖多种营养,不仅味美,营养
  • 鸡蛋灌饼的做法

    Sam • 
    原料:普通面粉300克;温水约180克;鸡蛋2个;生菜3片;调味:盐1/2茶匙(3克);甜面酱(或蒜蓉辣酱,或甜辣酱)1/2茶匙(3克);营养:根据自己的口味可以加入生菜,西红柿,黄瓜,火腿,酱肉等各
  • 番茄奶酪面包的做法

    Sam • 
    原料:高粉200克;细砂糖20克;盐2克;番茄酱10克;蛋清30克(一个鸡蛋的蛋清);酵母3克;水85克;油15克;调味:番茄6片;奶酪6片;欧芹少许;黑胡椒少许;(表面装饰)营养:在炎热的夏天,番茄
  • 庞多米吐司的做法

    Sam • 
    原料:高筋面粉300克;冰水195克(水先加2/3,剩下的1/3视情况增减);糖24克;盐5.4克;奶粉12克;调味:酵母3.6克;猪油15克;黄油15克;营养:虽然是白吐司,而且连鸡蛋和牛奶都没有,
  • 红豆玉米面发糕的做法

    Sam • 
    原料:玉米面100克;面粉200克;酵母粉5克;糖20克;温水270克;煮好的红豆100克;调味:营养:建议晚上将面糊搅拌均匀放冰箱一晚上,早上起来蒸就好了,绝对发酵的透透滴。做法和步骤:红豆玉米面发
  • 椰香黑米水果粥的做法

    Sam • 
    原料:黑米1份;大米1份;芒果1个;猕猴桃2个;椰浆少许;白糖适量;调味:营养:黑米本身特有的清香,配着椰浆芒果还有猕猴桃拌起来,多种香味的汇合味道棒极了软糯香甜,有一种热带风情甜品的感觉,也让早餐粥
  • 芝麻酱拌面的做法

    Sam • 
    原料:面条(虾蓉面);黄瓜;蒜;调味:醋;芝麻酱;盐;营养:纯的芝麻酱会有一点腻的,建议混合一些花生酱,但其实还是会腻,我家是还加一些蒜末,辣椒油和醋,酸辣口味,解腻,杀菌,促进新陈代谢。做法和步骤:
  • 枣糕的做法

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    原料:枣(干,大);小麦面粉;调味:酵母(干);水;白糖;营养:枣糕原是清朝宫廷御用糕点, 其味香远,入口丝甜,含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分,既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增
  • 什锦炒乌冬面的做法

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    原料:胡萝卜;韭黄;青椒;香菇;蒜片;姜片;调味:味精;蚝油;白糖;料酒;生抽;食用油;营养:乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。做法和
  • 白菜猪肉水饺的做法

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    原料:面粉250克;大白菜200克;猪里脊肉150克;蟹味菇60克;韭菜;姜蓉;调味:有机酱油;蛋清;香油;花生油;营养:白菜猪肉水饺。从配料到调味是按有利于小朋友生长发育的需求而制作的。味道鲜美,营
  • 西红柿疙瘩汤的做法

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    原料:西红柿1个;面粉50克;鸡蛋;冻豆腐;蟹味菇;香菜;调味:虾皮粉;鲜姜汁;植物油;盐;营养:这款“西红柿疙瘩汤”.喝起来口感酸酸的香香的,尤其汤里那些像棉絮又像云朵般的小疙瘩,入口滑滑的,嚼起来
  • 南瓜面疙瘩的做法

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    原料:小白菜;南瓜;面粉;调味:盐;胡椒粉;纯香麻油;营养:这一道既算汤菜又算主食的面疙瘩,面香浓郁,汤汁带着南瓜特有的浓厚鲜美,小面疙瘩比米粒略大一点,粒粒分明,润滑绵软,滑入口中都会让你舍不得咽下
  • 茴香苗素水饺的做法

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    原料:普通面粉200克;无公害茴香苗150克;木耳;鲜香菇;鸡蛋;姜;无盐虾皮粉;调味:盐;花生油;香油;营养:很多孩子喜欢茴香苗特有的芳香和气味,最常见的就是用来包饺子。做法和步骤:茴香苗素水饺做法
  • 烧卖的做法

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    原料:面粉500克;肉馅200克;虾仁100克;水发香菇100克;水发木耳100克;葱;姜;调味:酱油;盐;鸡精;五香粉;香油;营养:烧麦又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如
  • 什锦炒蝴蝶面的做法

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    原料:胡萝卜70克;青椒70克;南瓜70克;甜玉米粒50克;腊肠1根;蝴蝶面200克;调味:黄油20克(可用食用油代替);盐1/2小勺;营养:谁说这个面一定要什么红酱、青酱或白酱的,炒着也非常好吃呢,
  • 玫瑰馒头的做法

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    原料:紫薯两个;胡萝卜;适量面粉;适量糖;适量糖;一小勺酵母;调味:营养:情人节,如果收到这样一堆玫瑰,你,会怎样一个反应!都说理想很丰满,现实很骨感!有时理想和现实只是隔了一个盆,隔了一个镜头的距离
  • 素馅锅贴的做法

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    原料:小麦面粉;萝卜叶;豆腐干;粉丝;虾皮;鸡蛋;鸡蛋白(鸡蛋清);调味:食盐;蚝油;芝麻油;胡椒粉;植物油;营养:汉族传统小吃,锅贴是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据
  • 火腿肠葱香玉米鸡蛋饼的做法

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    原料:火腿肠1根;甜玉米半根;葱2根;鸡蛋1颗;调味:油;营养:做出来的这个饼,味道真的无法用语言形容,可惜做少了,一块马上就被我消灭光了。做法和步骤:火腿肠葱香玉米鸡蛋饼做法和步骤1甜玉米粒剥下来,
  • 韭菜饺子的做法

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    原料:猪绞肉400克;韭菜140克;鸡蛋1个;姜末;调味:老抽;香油;鸡精;盐;营养:韭菜饺子主料就是韭菜、猪肉二种,搭配的调料加点姜丝、酱油、香油、盐、鸡蛋等调和一下,那饺子就好吃得不行,绝对经典款
  • 香蕉吐司卷的做法

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    原料:吐司2片;鸡蛋1-2个;香蕉1根;调味:炼乳5克;营养:在吐司和香蕉之间涂上任何口味果酱等等,口感更丰富, 浇上炼乳更香甜。做法和步骤:香蕉吐司卷做法和步骤1吐司2片、鸡蛋1-2个、香蕉1根。2
  • 菠菜蛋花疙瘩汤的做法

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    原料:菠菜100克;鸡蛋2个;面粉50克;葱少许;调味:高汤精;盐各1勺;营养:今天的菠菜蛋花疙瘩汤,解渴、止乏,佐以烤鱼泡饼的麻、辣、香,实为绝配,其做法简单,味道独特,做法和步骤:菠菜蛋花疙瘩汤做
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