• 豆沙面包的做法

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    原料:高筋面粉350g;细砂糖40g;鸡蛋1个;水173g;奶粉12g;盐3g;干酵母5g;无盐黄油35g;红豆沙适量;调味:全蛋液;白芝麻;(表面装饰材料)营养:这个豆沙面包夹了香甜的豆沙馅,编成辫
  • 香葱鲜肉馄饨的做法

    Sam • 
    原料:猪肉300克(肥肉很少,肥瘦大概1:9);鸡蛋皮;香葱1小把(根据自己喜好);香菜末;调味:海天有机酱油 2勺;盐1茶匙;香油;胡椒粉 适量;鸡汤;胡椒粉;香油;营养:南方馄饨与北方饺子是中国人
  • 木耳鲜虾粥的做法

    Sam • 
    原料:粳米适量;鲜虾6到8只(用虾仁也行);木耳适量;调味:料酒少许;干淀粉少许;盐;鸡精;生姜;香葱;香油;胡椒粉;清水适量;色拉油1滴;营养:木耳清淡,入口爽脆;鲜虾味美,营养丰富;与熬得稠稠的白
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法

    Sam • 
    原料:西红柿2个;鸡蛋3个;面条0.5斤;葱1根;调味:盐少许;鸡精少许;水适量;营养:这款面不仅制作方便,而且营养丰富。将西红柿过油先炒制,这样更利于西红柿中的番茄红素的溶解和吸收。番茄红素对防治前
  • 丝瓜鸡蛋炝锅面的做法

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    原料:丝瓜1个(约 150克);鲜面条250克;鸡蛋2个;虾皮15克;葱;姜;蒜;调味:盐1茶匙;味精1/4茶匙;胡椒粉1/4茶匙;营养:秋天天气渐渐转凉,有时候就想吃碗热乎乎的汤面,恰好周末去采摘有
  • 黄瓜鸡蛋水饺的做法

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    原料:鸡蛋;小麦面粉;黄瓜;黑木耳;虾米;葱;调味:食盐;花椒;植物油;营养:上周末大饼提出要包黄瓜馅的饺子,以前在饭馆吃过,味道还是很爽口。做法和步骤:黄瓜鸡蛋水饺做法和步骤1海米泡发,切细;木耳温
  • 懒人版锅贴的做法

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    原料:猪肉馅;饺子皮;姜;小葱;调味:食盐;酱油;料酒;香油;白胡椒;五香粉;植物油;营养:因是简易版所以这次能用现成的就用现成的,皮就地取材就是饺子皮,猪肉馅是直接在卖肉那绞好的肉馅。做法和步骤:懒
  • 菠菜火腿肠粥的做法

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    原料:鸽子蛋;菠菜;白粥;火腿肠(可用瘦肉末代替);调味:花生油;酱油;营养:每天早上我都给儿子做些粥,不过每次都是杂粮粥,因为我们不吃早餐我懒得单独给儿子做菜吃,平时每天一个鸽子蛋,最近他不怎么吃了
  • 小猪豆沙包的做法

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    原料:面粉400克;紫薯泥170克;酵母8克;红豆沙;调味:白糖5克;鲜牛奶;玉米油5克;营养:小猪豆沙包的造型憨态可掬,做法很简单,可一次多一点,蒸熟晾凉后包装进行冷冻保存。做法和步骤:小猪豆沙包做
  • 猪肉芹菜包子的做法

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    原料:面粉400克;牛奶(190ml);白糖20ml;盐1小勺;酵母约6克;调味:芹菜;猪肉馅;十三香;植物油;盐;白糖;葱花;蒜末;姜末;生抽营养:爱吃芹菜的朋友一定不会拒绝这个味道的包子,用这种馅
  • 莲藕包子的做法

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    原料:小麦粉300g;即发干酵母4g;米酒2勺;温水适量;(和面材料)猪肉(前夹肉,肥瘦相间);莲藕1节;生姜1小块;小葱3-4根;(馅料)调味:盐;白糖;十三香;生抽;蚝油;生粉;香麻油;营养:家庭
  • 电饭煲版蛋糕的做法

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    原料:全蛋4个(蛋黄蛋白分离);低筋面粉100克;调味:砂糖80克;色拉油3大匙;牛奶4大匙;白醋少许;营养:用的是最简单的电饭煲,只有一个按键,基本用它的保温功能在蒸蛋糕。烤箱还要考虑温度,火候,用
  • 牛肉汉堡的做法

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    原料:牛肉馅250克;洋葱1/4个;胡萝卜1根;鸡蛋1个;调味:面包屑100克;料酒2汤匙(30ml);生抽2汤匙(30ml);蚝油2汤匙(30ml);盐1茶匙(5克);黑胡椒粉1/4茶匙(约1克);
  • 四喜饺子的做法

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    原料:木耳;韭菜;胡萝卜;猪肉末;虾仁;面粉;调味:调料粉;香油;盐;开水;营养:多彩韭菜鲜肉虾仁蒸饺不仅易做,营养保持好而且更加容易消化,对肠胃系统非常好。做法和步骤:四喜饺子做法和步骤1猪肉调味,
  • 三鲜水饺的做法

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    原料:新鲜猪肉1斤;新鲜韭菜1斤;新鲜虾;干贝;泡发黑木耳;调味:水2汤勺左右(视肉的干湿程度);盐少许;花生油少许;香油少许;酱油少许;营养:鲜猪肉、虾仁、韭菜、木耳,这四种材料调和的馅料包成小元宝
  • 萝卜猪肉馅蒸饺的做法

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    原料:萝卜一根;猪肉馅适量;香葱;姜片;调味:盐;鸡精;酱油;花椒油;香油;白胡椒粉;蚝油;料酒;营养:包了2种造型的饺子,一种是传统型的,一种是小耗子型的。是为了区分第一锅还是第二锅出锅的。比如我就
  • 菠菜盒子的做法

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    原料:面粉和水的比例为2:1;菠菜;虾皮;鸡蛋;粉丝;姜末;调味:盐;糖;鸡精;香油;营养:菠菜盒子虽不如韭菜盒子那样“香”,可是口味软糯,吃起来没有负担。皮擀得薄薄的,大大地包上一大堆馅儿,咬一口菜
  • 芝麻糖三角的做法

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    原料:面粉200克;酵母2克,温水约110毫升;(面皮用料)调味:红糖60克,熟黑芝麻粉15克,面粉10克;(馅料用料)营养:今天做的糖三角,在馅料里边再加入了一些黑芝麻粉,不单单只有甜味儿了,香香甜
  • 火腿西多士的做法

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    原料:吐司面包2片;火腿2片;奶酪1片;鸡蛋1-2个;调味:营养:很简单很好吃的一款早餐,宝宝可以吃,懒人一族也不可错过哦。做法和步骤:火腿西多士做法和步骤1吐司切去片,在吐司片上放两片火腿。2放上奶
  • 灌汤包的做法

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    原料:鸡胸绞肉馅半磅;鲜虾十几个去皮去肠洗净切小丁状;青葱半把(约4棵葱)洗净切葱花状;鲜姜一小块洗净切末;一块儿清猪皮冻切小丁备用;调味:米酒1汤勺;酱油1.5汤勺;鸡汤2汤勺;盐1茶勺;橄榄油2汤
  • 芹菜叶糊塌子的做法

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    原料:芹菜叶;面粉;鸡蛋1个;火腿肠1根;调味:盐;白糖少许;胡椒粉少许;炒香白芝麻;纯香麻油小半勺;营养:一把芹菜,菜茎小炒了吃,剩下的小半筐芹菜叶,和上些面粉就是一盘清香美味的早餐饼,举手之劳,变
  • 奶香玉米蛋饼的做法

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    原料:白面粉120克;玉米粉30克;甜玉米棒1根;鸡蛋1个;牛奶150克;调味:玉米油适量;糖30克;营养:玉米食品营养也丰富,人们的膳食一定要合理搭配,才能做到营养均衡。做法和步骤:奶香玉米蛋饼做法
  • 羊肉面的做法

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    原料:羊骨;面粉;鸡蛋;番茄;葱段;姜片;黄豆;调味:盐;酱油;营养:看看咱碗里的羊肉块,多实惠,泛着亮光!做法和步骤:羊肉面做法和步骤1羊骨头泡在水里,高压锅添水,把羊骨头放进去,加葱段和姜片。冒气
  • 水晶虾饺的做法

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    原料:鲜虾肉350克(虾仁大约180克);马蹄2只;红萝卜1小块(约两只马蹄量);姜汁少许;调味:澄面100克;生粉30克;沸水适量(约150克);植物油15克;盐3克;糖2克;营养:粤式早茶要“三盅
  • 葱香蛋饼的做法

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    原料:鸡蛋3只;面粉适量;葱花适量;调味:盐1/2饭勺;水4汤勺;营养:很嫩,很柔软,两个巴掌大的一张饼,一次早餐我能吃四五张不算多,配上各种稀饭,吃得好舒服!做法和步骤:葱香蛋饼做法和步骤1鸡蛋加盐
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