• 欢乐喔喔

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    欢乐喔喔(woo-woo)是一款清爽而又简单的鸡尾酒。浓郁的果香使其很容易入口,但隐藏在内伏特加也会让你在不知觉中陶醉。小提示:根据酒杯大小进行度量:3种酒水的比例依次是2:1:1 碎冰适量蔓越莓汁4盎司伏特加2盎司桃味力娇酒2盎司1在酒杯中放入五分满的碎冰渣2倒入蔓越莓汁3加入伏特加和桃味力娇酒4搅拌均匀5尽享美味吧!转载请注明:有颜色 » 欢乐喔喔
  • 百万富翁

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    百万富翁(Millionaire)是一杯以波本威士忌为基酒的鸡尾酒。这杯酒有很多变种配方,但不变的是要用到茴香酒、蛋清、石榴糖浆。如果把基酒换成金酒并加入菠萝汁,那么就是一杯叫做百万美元(Million Dollar)的鸡尾酒。  由于蛋白较难与其他材料混合,所以在调制这款酒时,一定要摇充分。从调酒器中滤酒时,要倒得彻底。因为这款酒需要酒面上浮些泡沫,而泡沫往往在最后才能倒出。 冰块4-6块波本威士忌1.5盎司君度1盎司力加茴香酒4滴石榴糖浆4滴蛋清1份柠檬皮条1根1在雪克壶
  • 北国冬天

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    北国冬天(Bourbon milk punch)原名:波本牛奶宾治。这杯酒包含了很多高营养成分的配方,饮用对身体特别好。但是请不要被他纯洁的外表所蒙蔽,这里面还有威士忌。小提示:蜂蜜需要稀释,否则不容易调和。 冰块4-6块波本威士忌2盎司牛奶3盎司香草精少许淡蜂蜜1茶匙磨碎的肉豆蔻1个1把冰块放入雪克壶2倒入威士忌、牛奶和香草精3加上蜂蜜,摇晃均匀4把调制好的鸡尾酒滤入冰镇的酒杯中,撒肉豆蔻粉末5尽享美味吧!转载请注明:有颜色 » 北国冬天
  • 苏格兰高地舞

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    苏格兰高地舞(highland fling)是一杯纯正的苏格兰酒。看到这款鸡尾酒,不禁会让人联想到苏格兰威士忌的故乡——苏格兰北部的高地地区。苏格兰威士忌馥郁的酒香中飘溢着药草的芳香,使得这款酒品口感清爽,极易饮用。小提示:苏格兰威士忌与中国贵州茅台镇的茅台酒,法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏 冰块4-6块苦精几滴苏格兰威士忌2盎司甜威末酒1盎司鸡尾酒橄榄1颗1把冰块放入调酒杯2倒入苦精3加上威士忌、甜威末酒,搅拌均匀4把调制好的鸡尾酒滤入冰镇的酒杯中,加上橄榄装饰5尽享美味吧
  • 威士忌司令

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    威士忌司令(whiskey sling),通常制作名中带有“司令”的鸡尾酒需要加入柠檬汁,这款也不例外。没有使用苏打水来稀释,所有度数比较高,但口感更纯正。小提示:混合威士忌是将麦芽威士忌、谷物类威士忌(玉米等其它)混合而成 冰块适量砂糖1茶匙柠檬汁1盎司水1茶匙美国混合威士忌2盎司香橙片1片1把糖放入调酒杯2加入柠檬汁和水,搅拌直至糖完全溶解。3倒入威士忌,搅拌均匀4在酒杯里放入五分满冰块,滤入调制好的鸡尾酒5尽享美味吧!转载请注明:有颜色 » 威士忌司令
  • 威士忌利克酒

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    威士忌利克酒(whiskey rickey)顾名思义,它是在利克金酒出名之后,用威士忌为基酒的替代品。威士忌、苏打水与冰块的渐变使得这杯酒鬼斧神工般的华丽。小提示:利克酒(rickey)就是金酒和柠檬汁、汽水的混合饮料 冰块4-6块威士忌2盎司青檬汁1盎司苏打水适量青檬片1片1将冰块放入酒杯中2加入威士忌和青檬汁3用苏打水补至九分满4轻轻搅拌几下,加上青檬片装饰5尽享美味吧!转载请注明:有颜色 » 威士忌利克酒
  • 酸味波士顿

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    酸味波士顿(Boston sour)是在酸味威士忌的基础上多了一个蛋清,使得在口感上多了一些滑润。视觉上多了一些泡沫的效果。小提示:和此酒同名的有波士顿酷乐(Boston Cooler)是完全不同的一杯酒 冰块4-6块柠檬汁1盎司波本威士忌2盎司糖浆1茶匙蛋清1个柠檬片1片樱桃1颗1把冰块放入雪克壶2倒入柠檬汁、威士忌、糖浆3加入蛋清4摇晃均匀后,把调制好的鸡尾酒滤入冰镇的酒杯中。加上柠檬片和樱桃装饰。5尽享美味吧!转载请注明:有颜色 » 酸味波士顿
  • 北极冰

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    北极冰(Klondike Cooler), “Klodike” 是19世纪末淘金热时代加拿大一座有名的金山的名字。柳橙的装饰是本款鸡尾酒的一个亮点,入喉清淡爽快,十分美味可口。小提示:如果没有姜汁啤酒,可用姜汁汽水来代替。 冰块适量砂糖1/2茶匙姜汁啤酒1盎司混合威士忌2盎司苏打水适量柠檬皮几片1把砂糖、姜汁啤酒放入酒杯中,搅拌直至糖完全融化2填入冰块至九分满3倒入威士忌4用苏打水补满,轻轻搅拌几下,并用柠檬皮装饰5尽享美味吧!转载请注明:有颜色 » 北极冰
  • 法式热吻

    Sam • 
    法式热吻(french kiss)是一杯非常可口鸡尾酒,之所以它成为各种庆典仪式和婚宴上的宠儿,是因为他色泽红润、明亮,充满喜庆色彩而不失庄重。小提示:可以用桃味力娇酒来代替杏仁力娇酒 冰块4-6块波本威士忌2盎司杏仁力娇酒1盎司石榴糖浆2茶匙柠檬汁1茶匙1把冰块放入雪克壶2倒入威士忌、杏仁力娇酒、石榴糖浆、柠檬汁3摇晃均匀4把调制好的鸡尾酒滤入冰镇的酒杯中5尽享美味吧!转载请注明:有颜色 » 法式热吻
  • 孟菲斯女王

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    孟菲斯女王(queen of memphis)是一杯东西方结合的鸡尾酒,配方中独特的运用了蜜瓜力娇酒来调味,配合水蜜桃汁,将小清新的味道发挥到了极致。小提示:酒杯的选择也是鸡尾酒成功的关键 冰块4-6块波本威士忌2盎司蜜瓜力娇酒1盎司水蜜桃汁1盎司樱桃力娇酒少许蜜瓜片1片1把冰块放入雪克壶2倒入威士忌、蜜瓜力娇酒、水蜜桃汁、樱桃力娇酒,摇晃均匀3把调制好的鸡尾酒滤入冰镇的酒杯中4加上蜜瓜片装饰5尽享美味吧!转载请注明:有颜色 » 孟菲斯女王
  • 威士忌桑格丽

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    威士忌桑格丽(whiskey sangaree)是一杯西班牙桑格丽类的鸡尾酒,当在鸡尾酒中添加红酒时,必定会让其色泽上有着不凡的表现。这是桑格丽的改版,小编另外有一篇介绍原版的做法,有兴趣的可以搜索下。小提示:桑格丽(sangaree)类的鸡尾酒,通常会含有葡萄酒。 冰块4-6块波本威士忌2盎司糖浆1茶匙苏打水适量红葡萄酒1汤匙磨碎肉豆蔻适量1把冰块放入酒杯2加入威士忌和糖浆3加入苏打水至八分满4倒入红酒,撒上一些肉豆蔻粉末5尽享美味吧!转载请注明:有颜色 » 威
  • 三叶草

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    三叶草(Shamrock)是指爱尔兰的国花。这款风味独特的鸡尾酒是在威士忌中融入香草系列的力娇酒和药草系列的利口酒调制而成的。香味比较独特,略带一点青涩的味感。小提示:是一种只在爱尔兰地区生产,以大麦芽与谷物为原料经过蒸馏所制造的威士忌 冰块4-6块爱尔兰威士忌1盎司干威末酒1盎司查特绿香甜酒1茶匙白薄荷力娇酒1茶匙1将冰块放入酒杯中2倒入威士忌、干威末酒、查特酒3搅拌均匀4把调制好的鸡尾酒滤入冰镇的酒杯中,在上面缓缓倒入薄荷酒5尽享美味吧!转载请注明:有颜色 »
  • 古典杯

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    古典(old fashioned)是19世纪中叶美国肯塔基州彭德尼斯俱乐部的一个调酒师专门为了狂爱赛马的粉丝们发明的鸡尾酒。现如今也是赛马迷们不可或缺的一部分。此款鸡尾酒无论是味道还是外观都与当时很流行的tody很相似,并且可以让人们回忆起来过去的岁月,因此起名叫做古典鸡尾酒。并且我们从这款酒有专用的鸡尾酒杯就可以看出此款鸡尾酒的人气之高。在专用的古典杯中加入一颗放糖,然后滴上一至两滴的安格斯杜拉苦精,再倒入少量苏打水之后加入一些冰块。想要酒味弱一些可以用普通美国威士忌,想要酒味强一些可以用波本威士忌。假
  • 曼哈顿

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    曼哈顿(Manhattan)现在的纽约州曼哈顿岛以前是美属维尔京群岛,此处的酋长本来反对签订土地买卖合同,但因饮用了“曼哈顿(醉鬼)”而在合同上签了名,此地名由此而来。  曼哈顿与马天尼、布朗克斯并称为三大鸡尾酒。 这款鸡尾酒被誉为“鸡尾酒女王”,从19世纪中叶开始它陆续被世界各地的人们饮用。原材料中甜味苦艾酒的香甜口味使得该酒品口感极佳,因此它也深受女性们的青睐。在酒会上,一杯曼哈顿必然会为你添色。小提示:威士忌与苦艾酒的比例,可以根据自己的口味按1:1到4:1的比例调制。
  • 迈阿密海滩

    Sam • 
    迈阿密海滩(Miami Beach)这款柚子汁鸡尾酒,漂亮的渐变黄色由浅到深,而且入口清甜怡人,有如置身于迈阿密海滩,享受着海风迎面吹来一样凉快!小提示:这杯酒的点睛之处就是橘皮的装饰和酒杯的选择 冰块4-6块苏格兰威士忌2盎司干威末酒1.5盎司西柚汁2盎司橘皮少许1把冰块放入雪克壶2倒入威士忌、干威末酒和西柚汁3摇晃均匀,把调制好的鸡尾酒滤入冰镇的酒杯中4加上橘皮做装饰5尽享美味吧!转载请注明:有颜色 » 迈阿密海滩
  • 薄荷朱莉酒

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    薄荷朱莉酒(Mint Julep)产于美国南部,是由朱莉普介绍到欧洲并被人接受的。它飘溢着新鲜薄荷叶的清爽香气。饮用时,请您充分搅拌直至酒杯外面挂霜,这样才更加美味。小提示:可以用朗姆酒、白兰地作为基酒。 冰块6-8块薄荷枝叶适量糖浆1汤匙波本威士忌3盎司1拔下几片薄荷叶并放入酒杯2用压棒捣碎,倒入糖浆3加入冰块搅拌几下4倒入威士忌,加上剩下的薄荷枝叶装饰5尽享美味吧!转载请注明:有颜色 » 薄荷朱莉酒
  • 威士忌酸酒

    Sam • 
    威士忌酸酒(whiskey sour)是比较简单的快速调酒方法,材料少且操作简单。适合怕麻烦的朋友。话说柠檬汁真的是鸡尾酒的好基友。小提示:这样的简易调法适合大多数基酒,如伏特加、朗姆酒 冰块4-6块青檬汁1盎司波本威士忌2盎司砂糖1茶匙青檬片1片樱桃1颗1把冰块放入雪克壶2倒入青檬汁、威士忌3加入糖,摇晃均匀4把调制好的鸡尾酒滤入冰镇的酒杯中,并用青檬片、樱桃装饰5尽享美味吧!转载请注明:有颜色 » 威士忌酸酒
  • 草莓冻唇蜜

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    草莓冻唇蜜(strawberry daiquiri)是一杯冻唇蜜系列的鸡尾酒。香甜的草莓力娇酒裹着朗姆酒的浓郁,再加上君度酒的香气,使得这杯酒口感上清爽可口,非常适合女士饮用。  冻唇蜜(daiquiri)是使用朗姆酒的代表鸡尾酒之一。冻唇蜜是古巴新车场郊外的矿山名,相传在这里工作的Jenes Coocks为款待前来看望他的朋友而调制出这款鸡尾酒。古巴独立出西班牙后,美国派遣了很多矿工,工人们为了缓解炎热而利用手边轻松获取的材料来制酒,然后饮用,据说这便是冻唇蜜酒的由来。 冰
  • 晨曦

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    晨曦(Dawn)是一杯以白朗姆酒为基酒的鸡尾酒。有太多太多的诗歌来诉说黎明时那一刻万物生机勃勃的意境,也有很多幅美丽的画卷来描绘那一片朦胧与安静的美。于是调酒师们用他们的艺术方式调制了这杯酒,青涩、朦胧、平静中透露着萌发的气息,这就是晨曦。 冰块4-6块白朗姆酒1.5盎司君度1盎司柠檬汁1盎司柠檬瓣1片青檬皮条1根1在雪克壶中放入4-6冰块2倒入白朗姆酒、君度、柠檬汁3摇晃均匀4将调制好的鸡尾酒滤入酒杯中,加上柠檬皮瓣和青檬皮条装饰5尽享美味吧!转载请注明:有颜色 &raqu
  • 百慕大皇家帆船俱乐部

    Sam • 
    百慕大皇家帆船俱乐部(Royal Bermuda Yatch Club)是一杯马天尼鸡尾酒。提起百慕大三角,科幻迷们肯定能立即联想到各种诡异的失踪事件、时光倒流、磁场说、黑洞说、次声说、水桥说、晴空湍流说等等,但这不是我们的主题。  我们今天说的这杯酒是来自于1844年11月创建的百慕大皇家帆船俱乐部。这是一杯由白朗姆酒、君度、柠檬汁混合的热带鸡尾酒。 冰块4-6块白朗姆酒2盎司君度0.5盎司青檬汁1盎司糖浆0.25盎司薄荷枝叶1枝1在雪克壶中放入4-6冰块2倒入白朗姆酒、君
  • 乡村姑娘

    Sam • 
    乡村姑娘(Caipirinha)是葡萄牙语直译,使用巴西特产的甘蔗酒。盛夏已经降临,一杯清新的乡村姑娘一定会让你瞬间抛去燥热的心情。还有一种比较流行的喝法是用2盎司白朗姆酒代替甘蔗酒。  巴西甘蔗酒是以纯甘蔗为原料,经过发酵、蒸馏后得到朗姆酒,口感偏甜。常见的甘蔗酒有Caipirinha,是巴西国饮。 冰块4-6块青檬片6片砂糖2茶匙甘蔗酒3盎司1把柠檬片放入酒杯中2加上砂糖3用压棒捣碎,然后加入甘蔗酒4加上冰块并搅拌均匀5尽享美味吧!转载请注明:有颜色 » 乡村
  • 仙桃冻唇蜜

    Sam • 
    仙桃冻唇蜜(peach daiquiri)是一杯冻唇蜜系列的鸡尾酒。鲜榨的桃汁是这杯酒在色泽、口感上加分的关键小提示:冻唇蜜(daiquiri)是指用朗姆酒、酸橙汁或柠檬汁、糖和冰调制而成鸡尾酒 冰块4-6块水蜜桃块半个白朗姆酒2盎司青檬汁1盎司糖浆1茶匙桃片1片1将冰块和桃块倒入果汁机2加入朗姆酒、青檬汁、糖浆并开启果汁机直至呈雪泥状(5~10秒)3把调制好的鸡尾酒滤入冰镇的酒杯中4加上桃片装饰5尽享美味吧!转载请注明:有颜色 » 仙桃冻唇蜜
  • 大洋之风

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    风是什么颜色的?这个问题难倒了多少艺术家。调酒师说:“我愿意风是绿色的,绿色代表希望,让水手们不再彷徨。绿色代表健康,让水手们早日返航。”于是我们送出了这杯大洋之风(ocean breeze)小提示:如果喜欢,可以在杯口做个雪花边。 冰块4-6块白朗姆酒1盎司杏仁力娇酒1盎司蓝橙力娇酒1/2盎司菠萝汁1/2盎司苏打水适量1把冰块放入雪克壶2倒入白朗姆酒、杏仁力娇酒、蓝橙力娇酒、菠萝汁,摇晃均匀3把调制好的鸡尾酒滤入冰镇的酒杯中4用苏打水补至九分满5尽享美味吧!转载请注明:有颜
  • 草莓女孩

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    草莓女孩(strawberry colada)也叫草莓飘香。一粒粒的果肉配合草莓的原色使得这杯酒有一种斑点的效果,这是椰林飘香无法做到的。小提示:调制完成后不要放置太久,否则容易氧化影响口感 冰块4-6块金朗姆酒3盎司菠萝汁4盎司椰奶1盎司草莓6颗菠萝片1片1把冰块放入果汁机2加入朗姆酒、菠萝汁、椰奶3加入草莓并开启果汁机,直至看起来比较滑润(5~10秒)4把调制好的鸡尾酒滤入冰镇的酒杯中,加上菠萝片、草莓片装饰5尽享美味吧!转载请注明:有颜色 » 草莓女孩
  • 冻唇蜜

    Sam • 
    冻唇蜜(daiquiri)是使用朗姆酒的代表鸡尾酒之一。冻唇蜜是古巴新车场郊外的矿山名,相传在这里工作的Jenes Coocks为款待前来看望他的朋友而调制出这款鸡尾酒。古巴独立出西班牙后,美国派遣了很多矿工,工人们为了缓解炎热而利用手边轻松获取的材料来制酒,然后饮用,据说这便是冻唇蜜酒的由来。小提示:加入一些水蜜桃汁,那么就是一杯仙桃冻唇蜜(peach daiquiri) 冰块4-6块白朗姆酒2盎司柠檬汁1/4盎司糖浆1/2茶匙柠檬片1片1把冰块放入雪克壶2倒入朗姆酒、柠檬
  • 夏日的冲绳, 历史文化美食散策一日行程帮你排好好

    Sam • 
    炎炎夏日当然要去有阳光与海滩的地方!热爱出走日本旅行度假的朋友,冲绳这个近近的南国小岛就顺理成章地成了大家的后花园。不过冲绳又岂止阳光与海滩呢?碧海蓝天当然是卖点,但岛屿上还有更多的历史文物、文青杂货,更遑论一处又一处的购物胜地!就趁盛夏,跟着小编的脚步来发掘它的魅力吧!
  • 【冲绳】“冲绳国际通” 铜板美食首选 Jango Jango 塔可饭

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    在冲绳必游景点“国际通”,只要花一个铜板就能享受到冲绳的特色美食料理?位在冲绳国际通上的塔可专卖店 Jango Jango,充满南洋风的装潢,贩卖塔可饭、塔可饼、冲绳面等等,若有机会到冲绳一定要吃看看这样开胃清爽的特色料理!
  • 号称冲绳第一『汉堡』专卖店!美式超厚巨无霸汉堡

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    来到冲绳,不仅要试试当地的冲绳料理,又或是正统的日式料理,更要试的是冲绳的美式料理啊!这次小编要介绍位于冲绳本岛名护市,“蝉联冲绳第一名汉堡连续六年”的汉堡专卖店“Captain Kangaroo”。
  • 绝对凉感!来自冲绳的美式冰淇淋“Blue Seal”~

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    来到艳阳高照的冲绳,总令人忍不住想吃冰凉的甜点!试试冲绳人推荐的Blue Seal冰淇淋吧!源自于冲绳的美式冰淇淋品牌Blue seal原本只能在美军军营里吃到,后来在冲绳各地广设分店,30多种以上的口味选择中,包括冲绳特色食材作为冰淇淋口味选择,成为冲绳的特色品牌。
  • 【佐贺·肥前浜宿】品最美味的日本酒

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    自古以来,在广阔的佐贺平野的山上都会有清澈的山泉流淌下来,米业很发达。所以这里由米和水制作的“日本酒”十分有名。
  • 九州该怎么玩最划算?买张“JR九州PASS”来吃尽美食、看尽美景吧

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    前往九州自助旅行时,若想要节省交通费用的话,买张“JR九州铁路周游券”可说是征服九州交通的入门必备。小编要教你购票方式、价格、种类,包括全九州版、北九州、南部九州以及如何在5天内环绕九州来购物、吃美食、看美景!
  • 长崎夜景尽收眼底!欣赏夜景的好地方推荐&绝品美食

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    夜游长崎,当然不能错过夜景和美食喽。在稻佐山、锅冠山公园、“出岛Wharf”欣赏完美丽夜景后,去品尝当地特色美食吧!本次为大家介绍经典美食"土耳其饭(トルコライス)"和"日式什锦面(强棒面,长崎ちゃんぽん)",以及港町・长崎的居酒屋才有的特色海鲜料理和长崎名物"关东煮(おでん)"。吃个夜宵再回酒店休息吧~
  • 【宫崎必吃美食】日本顶级冠军和牛,宫崎牛铁板烧

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    搜寻“日本和牛”,出现的结果不外乎是大家熟知的松阪牛、神戸牛和近江牛等相关资讯。但,你可能不知道,在日本每五年举办一次的全国和牛能力共进会大赛中,“宫崎牛”从国内38个产地、400多头牛群中脱颖而出。不仅连续在2007年及2012年两届获得“内阁总理大臣奖”,同时也在九个项目中得到五个冠军,勇夺大会二连霸的殊荣。
  • 【宫崎必吃美食】CP值超高的正宗南蛮鸡~

    Sam • 
    走进宫崎的每一家餐厅,几乎都可以看到菜单上写着“南蛮鸡”(チキン南蛮),可以说是当地无人不知无人不晓的B级美食!究竟“南蛮鸡”料理拥有什么样的魅力呢?
  • 【熊本县】小国町,绝景、美食,满足你对旅程的所有期待

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    熊本县小国町有两个温泉,杖立温泉及わいた温泉乡。还有可以从瀑布内侧欣赏瀑布的锅个瀑布,以及当地才能吃到的美食。这篇要带大家总览熊本县小国町的魅力。