• 维奥娜(Viura)

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    中文别名:马家婆、马卡贝奥、玛咖贝奥、马卡比奥、马卡波、维尤拉、维乌拉外文别名:Alcanol, Blanca de Daroca, Charas Blanc, Cola de Renard, For
  • 寿司也有春天:最适合搭配寿司的葡萄美酒

    Sam • 
    寿司是日本传统美食之一,主要用鱼肉、海鲜和冷饭烹饪而成,味道鲜美,在世界上广受欢迎。吃寿司的时候,配上一杯葡萄美酒,无疑可以获得难以忘怀的体验。本文即告诉你不同类型的寿司分别适合搭配哪种葡…
  • 华帝露/格德约(Verdelho / Godello)

    Sam • 
    此品种是一种较少见的葡萄品种,只在为数不多的几个葡萄园内有种植,其产量十分低,所酿制的葡萄酒也屈指可数。
  • 中西合璧:葡萄酒如何巧配亚洲菜

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    亚洲菜博大精深,丰富多样,不同的菜式适合搭配不同类型的葡萄酒。本文是一些关于亚洲菜和葡萄酒如何搭配的规则,不过在实践中,你不需要一一遵守这些规则,因为人的味蕾和喜好各不相同,你可以参照这…
  • 韵丽(Vranac)

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    中文别名:威尔娜外文别名:Vranec, Vranac Crmnichki, Vranac Crni, Vranac Prhljavac原产地:黑山共和国种植区域:黑山共和国、马其顿共和国、塞尔维亚、
  • 简尼特(Zenit)

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    简尼特(Zenit)是匈牙利一种杂交白葡萄品种。该品种诞生于1951年,其双亲分别是布维尔(Bouvier)和爱塞尔尤(Ezerjo)。简尼特通常成熟较早,用于酿制口感爽脆,果味浓郁但不够芳香的白葡萄
  • 如水美人:每天怎样喝水最美丽

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    人体的含水量占总体重60%以上,水对人体的健康和皮肤养护都极其重要。对女人来说,要想保持洁白莹润的肌肤,每天需要补充大量的水分。水是生命的源泉,也是美丽的灵药。本文教你每天怎样喝水才能最大限…
  • 茨威格(Zweigelt)

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    中文别名:紫威特、兹威格外文别名:Blauer Zweigelt, Rotburger, Zweigeltrebe原产地:奥地利种植区域:奥地利、德国、英国典型香气:紫色莓果、酸樱桃和黑樱桃起源:19
  • 葡萄酒的厨房情缘

    Sam • 
    吃货看过来!本文揭秘葡萄酒与厨房的秘密情缘,教您制作一款个人风味的葡萄酒料理。
  • 西尼特丽(Xynisteri)

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    外文别名:Aspro Kyprou, Cipro Bianco, Hebron Blanc, Hebron White, Hibron Blanc, Koumantaria, Lefko Kyprou
  • 温馨又美味的10种发酵面包

    Sam • 
    面包是西餐中非常重要的一种美食。虽然有些中国人也很喜欢吃面包,但小编曾听一位旅美华人面包师说,“中国的面包店里虽然也有长得各式各样的面包,但实际上,他们都是用同一种面团做的,是同一种面包。…
  • 波尔多混酿白葡萄品种(White Bordeaux Blend)

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    中文别名:波尔多混酿外文别名:Bordeaux Blend Blanc原产地:法国波尔多(Bordeaux)种植区域:法国概述波尔多白葡萄混酿品种(Bordeaux Blend White)是对法国波
  • 如何为不同的雪利酒配餐

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    曾被莎士比亚在诗作中比喻成“装在瓶子里的西班牙阳光”的雪利酒,其口感竟与中国绍兴酒的味道有很多相似之处,这也说明了雪利酒比起普通葡萄酒更适合中国人的口感,而在搭配中式菜肴方面也比一般葡…
  • 白葡萄混酿(White Blend)

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    此品种是一种较少见的葡萄品种,只在为数不多的几个葡萄园内有种植,其产量十分低,所酿制的葡萄酒也屈指可数。
  • 七丁目京星——全球唯一获米其林三星的天妇罗餐厅

    Sam • 
    天妇罗是日本料理中的一类油炸食品,可分为蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗和什锦天妇罗等。此种食物先用面粉、鸡蛋与水和成浆汁,再将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆汁放入油锅炸成金黄色。本周介绍的米其林三星…
  • 哪种风味的冰淇淋最受欢迎?

    Sam • 
    有调查显示,美国人最喜爱香草味冰淇淋,而亚洲人则更喜爱红豆和绿茶风味的冰淇淋。
  • 维拉娜(Vilana)

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    中文别名:维拉纳外文别名:Belana, Velana.原产地:希腊克里特岛(Crete)种植区域:希腊典型香气:柑橘类水果、苹果、梨、茉莉花等起源:维拉娜(Vilana)是原产于希腊克里特岛(Cre
  • 你想应聘英国女王主厨吗?

    Sam • 
    白金汉宫王室内务府在王室家族的官方网站上发布一则招聘副厨的信息。
  • 黑维奈澈(Vernaccia Nera)

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    中文别名:黑维奈西卡外文别名:Carnaccia, Cerretana, Guarnaccia, Merone, Morona, Morone, Tranese, Urnaccia, Uva Prin
  • 中秋佳节最适合搭配月饼的饮料

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    本文介绍在中秋佳节之夜,有哪些酒和饮料可以与月饼达成最完美的搭配。
  • 维欧新(Viosinho)

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    中文别名:维欧西诺、维奥西奥、维欧西奥外文别名:Veozinho Verdeal原产地:葡萄牙种植区域:葡萄牙典型香气:花朵、杏子、桃子和其它核果起源:维欧新(Viosinho)是一个低产优质的白葡萄
  • 最易加速衰老的5大食品

    Sam • 
    本文介绍日常生活中那些容易导致衰老的食品,让你对健康饮食有更清晰的概念。
  • 维哈利埃格(Vijariego)

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    中文别名:维吉瑞佳外文别名:Bujariego, Diego, Verijadiego Blanco, Vijariego Blanco, Vijiriega Blanca, Vijiriega Co
  • 维戴卡(Verdeca)

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    中文别名:维戴卡、维德卡、维尔的卡外文别名:Verdicchio原产地:希腊种植区域:意大利维戴卡(Verdeca)是意大利普利亚(Puglia)产区内最受欢迎的白葡萄品种,它酿制的葡萄酒个性平淡,受
  • 融合法餐元素的日本神田(Kanda)餐厅

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    前几周介绍的日本料理餐厅大多制作传统的日本美食,文本介绍的这家米其林三星餐厅则是融合了法餐元素的日本神田(Kanda)餐厅。
  • 夏日的冲绳, 历史文化美食散策一日行程帮你排好好

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    炎炎夏日当然要去有阳光与海滩的地方!热爱出走日本旅行度假的朋友,冲绳这个近近的南国小岛就顺理成章地成了大家的后花园。不过冲绳又岂止阳光与海滩呢?碧海蓝天当然是卖点,但岛屿上还有更多的历史文物、文青杂货,更遑论一处又一处的购物胜地!就趁盛夏,跟着小编的脚步来发掘它的魅力吧!
  • 【冲绳】“冲绳国际通” 铜板美食首选 Jango Jango 塔可饭

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    在冲绳必游景点“国际通”,只要花一个铜板就能享受到冲绳的特色美食料理?位在冲绳国际通上的塔可专卖店 Jango Jango,充满南洋风的装潢,贩卖塔可饭、塔可饼、冲绳面等等,若有机会到冲绳一定要吃看看这样开胃清爽的特色料理!
  • 号称冲绳第一『汉堡』专卖店!美式超厚巨无霸汉堡

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    来到冲绳,不仅要试试当地的冲绳料理,又或是正统的日式料理,更要试的是冲绳的美式料理啊!这次小编要介绍位于冲绳本岛名护市,“蝉联冲绳第一名汉堡连续六年”的汉堡专卖店“Captain Kangaroo”。
  • 绝对凉感!来自冲绳的美式冰淇淋“Blue Seal”~

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    来到艳阳高照的冲绳,总令人忍不住想吃冰凉的甜点!试试冲绳人推荐的Blue Seal冰淇淋吧!源自于冲绳的美式冰淇淋品牌Blue seal原本只能在美军军营里吃到,后来在冲绳各地广设分店,30多种以上的口味选择中,包括冲绳特色食材作为冰淇淋口味选择,成为冲绳的特色品牌。
  • 【佐贺·肥前浜宿】品最美味的日本酒

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    自古以来,在广阔的佐贺平野的山上都会有清澈的山泉流淌下来,米业很发达。所以这里由米和水制作的“日本酒”十分有名。
  • 九州该怎么玩最划算?买张“JR九州PASS”来吃尽美食、看尽美景吧

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    前往九州自助旅行时,若想要节省交通费用的话,买张“JR九州铁路周游券”可说是征服九州交通的入门必备。小编要教你购票方式、价格、种类,包括全九州版、北九州、南部九州以及如何在5天内环绕九州来购物、吃美食、看美景!
  • 长崎夜景尽收眼底!欣赏夜景的好地方推荐&绝品美食

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    夜游长崎,当然不能错过夜景和美食喽。在稻佐山、锅冠山公园、“出岛Wharf”欣赏完美丽夜景后,去品尝当地特色美食吧!本次为大家介绍经典美食"土耳其饭(トルコライス)"和"日式什锦面(强棒面,长崎ちゃんぽん)",以及港町・长崎的居酒屋才有的特色海鲜料理和长崎名物"关东煮(おでん)"。吃个夜宵再回酒店休息吧~
  • 【宫崎必吃美食】日本顶级冠军和牛,宫崎牛铁板烧

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    搜寻“日本和牛”,出现的结果不外乎是大家熟知的松阪牛、神戸牛和近江牛等相关资讯。但,你可能不知道,在日本每五年举办一次的全国和牛能力共进会大赛中,“宫崎牛”从国内38个产地、400多头牛群中脱颖而出。不仅连续在2007年及2012年两届获得“内阁总理大臣奖”,同时也在九个项目中得到五个冠军,勇夺大会二连霸的殊荣。
  • 【宫崎必吃美食】CP值超高的正宗南蛮鸡~

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    走进宫崎的每一家餐厅,几乎都可以看到菜单上写着“南蛮鸡”(チキン南蛮),可以说是当地无人不知无人不晓的B级美食!究竟“南蛮鸡”料理拥有什么样的魅力呢?
  • 【熊本县】小国町,绝景、美食,满足你对旅程的所有期待

    Sam • 
    熊本县小国町有两个温泉,杖立温泉及わいた温泉乡。还有可以从瀑布内侧欣赏瀑布的锅个瀑布,以及当地才能吃到的美食。这篇要带大家总览熊本县小国町的魅力。