• 泰式芒果糯米饭

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    糖分很足的芒果也可以当主食喔!!小知识:许多寒带果实的英文叫法原来都是源自原产地的土语,如mango芒果就是南印度泰米尔语,papaya木瓜是加勒比语,durian榴莲是马来语,banana香蕉是西非
  • 泰式冬阴功汤

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  • 【曼食慢语】泰式绿咖喱鸡

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    其实泰式青柠的用法普通是切半挤出汁,在起锅前的最初关头参加,添加一点新颖香气。但我团体更喜欢将之切半后整个放到锅里,跟一切资料一同煮上片刻,起锅前再捞出去。觉得这样能愈加加强绿咖喱小清爽的特征。用料
  • 泰式红咖喱鸡

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  • 泰式鱼饼

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    #清迈厨艺进修之旅菜谱系列# 冬阴功汤(传统简易版)https://www.xiachufang.com/recipe/100019873/泰式炒面:https://www.xiachufang.co
  • 泰式冬阴功【食材包操作阐明】

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    【阐明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购置了本道菜食材包的冤家们运用^_^西北亚菜的代表,也是三刻招牌菜中被许多冤家念念难忘的一道经典。我们晋级了配方,将本来的鸡汤改换为鲜虾打碎
  • 泰式烤翅

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    这道烤翅,我烤了4个,开端还担忧太多,但吃完后,我独一的感受就是:现在怎样就没烤8个呢?做美食有时分其实是很苦楚的,不只要想着怎样做到色香味俱全,还要想着怎样管住本人的嘴。重量:4个烘焙:烤箱中层,上
  • 泰式鲜虾芒果沙拉

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    这个沙拉里,除了酸甜咸辣的酱汁,各种脆脆口感的食材我也超爱,尤其是少量的花生碎。当然,还有脆脆的豆芽和生菜。用料1 虾大约24个现磨黑胡椒少许盐少许橄榄油少许用料2 芒果1个(成熟的,切薄片或小条)绿
  • 冬阴功汤(传统版)

    Sam • 
    #清迈厨艺进修之旅菜谱系列#泰式鱼饼:https://www.xiachufang.com/recipe/100020135/泰式炒面:https://www.xiachufang.com/recip
  • 健脾除湿的马来西亚肉骨茶

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    肉骨茶Bak-Kut-Teh (福建语) 是南洋美食之一,是一道以猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底。相传华人初来南洋创业时,生活条件很差,由于不顺应干冷的气候,不少人因而患下风湿病。为了治病祛寒,先贤用了
  • 泰式绿咖喱鸡

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    记得03.04年的时分,上海忽然很盛行泰国菜,饭店门口总是排着长长的队,各种红咖喱,绿咖喱,鱼饼,冬阴功汤,各种奇特的口味总让人耳目一新。很多年过来了,来了北京很少吃泰国菜了,可是飘着椰香的咖喱味还是
  • 原味蒸菠萝饭

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    收录于《一同来吃早午餐》“好米饭有光芒”章节【一同来吃】是下厨房最新出版的系列图书,由@Pan小月 的《一同来吃早午餐》、@晴天小超人 的《一同来吃下午茶》、@小小H 的《一同来吃轻晚餐》3本组成,吃
  • 浓香咖喱鱼丸

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    制定宴客的菜单也需求动一番脑筋,除了照顾冤家的口味,和依照就餐的人数合理搭配菜品,还要重点思索制造每道菜的工夫。每道菜品烹饪的工夫不能过长,假如从第一道菜上桌,到最初一道汤完成,需求半个小时的话,冤家
  • 泰式红咖喱海鲜炒饭

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    明天这道《泰式红咖喱海鲜炒饭》就复杂多了,完全算是懒人版本哈!!由于用到的是罐装的泰式红咖喱酱(泰国产的red curry paste ),只需把资料预备好,下锅快炒就行,一眨眼功夫香喷喷的炒饭就上桌
  • 芒果鲜虾沙拉

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    上周在厨房的做饭聚会中交的命题作业,主题是芒果,做了一道芒果鲜虾沙拉。比拟偏泰国的风味,但不全然正宗,好吃最重要^_^ 颜色很绚丽,各种食材的口感也有层次,是聚会中十分繁华的一道凉菜。 #乐购TESC
  • 泰式菠萝鸡饭

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    菠萝又名凤梨,属于寒带水果。好多年前老爸从云南旅游回来,给我们做了一道菠萝饭,说是大理傣族特有的美味,就是把蒸好的糯米饭放上白糖参加菠萝汁和菠萝丁放入挖空的菠萝盅里蒸出香味食用,软糯酸甜。后来我把它发
  • 泰式咖喱炒蟹

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    泰式咖喱炒蟹不断就是西北亚菜里最受欢送的菜品之一了!啃螃蟹,汤汁拌饭,吃的骑虎难下!冤家捎来两瓶泰国的咖喱粉,不晓得做什么美食。某天去逛超市忽然发现有新颖的肉蟹卖,就带来两只回家。泰式咖喱蟹,制造复杂
  • 泰式咖喱虾

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  • 马来西亚椰奶绿豆番薯糖水

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    方子来自脸书上清闲厨房。西米的煮法看这里 https://www.xiachufang.com/recipe/103473384/好愁人啊 再次声明 我转载方子只是为本人想做的东西留个备份 假如哪个进
  • 煎堆/芝麻球(花生馅)外酥内软冷卻后不塌做法

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    方子来自脸书上清闲厨房。用料 〈花生馅〉(份量145克)去皮花生100克白糖35克盐1/8茶匙食用油1汤匙〈外皮〉(份量310克)糯米粉120克粘米粉30克水110克糖45克食用油1汤匙芝麻30克煎
  • 菠萝芝士小甜点

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    在泰国吃到的一道点心,风趣的组合,方便的做法,回来当前刻不容缓的试了试,真实是美貌死了!用料 菠萝芝士片草莓菠萝芝士小甜点的做法 将菠萝去皮,切成本人想要的外形,然后用盐水浸泡除去涩味,然后沥干水
  • 南洋雪花糕

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    这是一款南洋风味的甜点,椰香浓郁,清甜爽口。用料 吉利丁片/粉15克椰浆150ml淡奶油150ml椰蓉过量牛奶90ml细砂糖35克南洋雪花糕的做法 先将吉利丁片/粉用冰水泡软后取出备用;把牛奶、椰
  • 越南春卷

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  • 冬阴功汤

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    冬阴功汤,后来我是由于这个汤的名字才发生兴味的。“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过去其实就是酸辣虾汤。冬阴功汤在泰国十分普遍,不管是大小餐馆,还是普通人家,都会做这道汤来喝,俨然已成为泰国
  • 泰式咖喱饭

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    一个使咖喱块儿更浓郁的烧法.比泰式餐厅里的滋味更香浓好吃,做法复杂,合适一切喜欢咖喱却总觉得本人做出的味儿稍完善的童鞋们....用料 红洋葱1只(略微大一点)鸡大腿4只百梦多咖喱块1盒奶油可选择不加
  • 夏日的冲绳, 历史文化美食散策一日行程帮你排好好

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    炎炎夏日当然要去有阳光与海滩的地方!热爱出走日本旅行度假的朋友,冲绳这个近近的南国小岛就顺理成章地成了大家的后花园。不过冲绳又岂止阳光与海滩呢?碧海蓝天当然是卖点,但岛屿上还有更多的历史文物、文青杂货,更遑论一处又一处的购物胜地!就趁盛夏,跟着小编的脚步来发掘它的魅力吧!
  • 【冲绳】“冲绳国际通” 铜板美食首选 Jango Jango 塔可饭

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    在冲绳必游景点“国际通”,只要花一个铜板就能享受到冲绳的特色美食料理?位在冲绳国际通上的塔可专卖店 Jango Jango,充满南洋风的装潢,贩卖塔可饭、塔可饼、冲绳面等等,若有机会到冲绳一定要吃看看这样开胃清爽的特色料理!
  • 号称冲绳第一『汉堡』专卖店!美式超厚巨无霸汉堡

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    来到冲绳,不仅要试试当地的冲绳料理,又或是正统的日式料理,更要试的是冲绳的美式料理啊!这次小编要介绍位于冲绳本岛名护市,“蝉联冲绳第一名汉堡连续六年”的汉堡专卖店“Captain Kangaroo”。
  • 绝对凉感!来自冲绳的美式冰淇淋“Blue Seal”~

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    来到艳阳高照的冲绳,总令人忍不住想吃冰凉的甜点!试试冲绳人推荐的Blue Seal冰淇淋吧!源自于冲绳的美式冰淇淋品牌Blue seal原本只能在美军军营里吃到,后来在冲绳各地广设分店,30多种以上的口味选择中,包括冲绳特色食材作为冰淇淋口味选择,成为冲绳的特色品牌。
  • 【佐贺·肥前浜宿】品最美味的日本酒

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    自古以来,在广阔的佐贺平野的山上都会有清澈的山泉流淌下来,米业很发达。所以这里由米和水制作的“日本酒”十分有名。
  • 九州该怎么玩最划算?买张“JR九州PASS”来吃尽美食、看尽美景吧

    Sam • 
    前往九州自助旅行时,若想要节省交通费用的话,买张“JR九州铁路周游券”可说是征服九州交通的入门必备。小编要教你购票方式、价格、种类,包括全九州版、北九州、南部九州以及如何在5天内环绕九州来购物、吃美食、看美景!
  • 长崎夜景尽收眼底!欣赏夜景的好地方推荐&绝品美食

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    夜游长崎,当然不能错过夜景和美食喽。在稻佐山、锅冠山公园、“出岛Wharf”欣赏完美丽夜景后,去品尝当地特色美食吧!本次为大家介绍经典美食"土耳其饭(トルコライス)"和"日式什锦面(强棒面,长崎ちゃんぽん)",以及港町・长崎的居酒屋才有的特色海鲜料理和长崎名物"关东煮(おでん)"。吃个夜宵再回酒店休息吧~
  • 【宫崎必吃美食】日本顶级冠军和牛,宫崎牛铁板烧

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    搜寻“日本和牛”,出现的结果不外乎是大家熟知的松阪牛、神戸牛和近江牛等相关资讯。但,你可能不知道,在日本每五年举办一次的全国和牛能力共进会大赛中,“宫崎牛”从国内38个产地、400多头牛群中脱颖而出。不仅连续在2007年及2012年两届获得“内阁总理大臣奖”,同时也在九个项目中得到五个冠军,勇夺大会二连霸的殊荣。
  • 【宫崎必吃美食】CP值超高的正宗南蛮鸡~

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    走进宫崎的每一家餐厅,几乎都可以看到菜单上写着“南蛮鸡”(チキン南蛮),可以说是当地无人不知无人不晓的B级美食!究竟“南蛮鸡”料理拥有什么样的魅力呢?
  • 【熊本县】小国町,绝景、美食,满足你对旅程的所有期待

    Sam • 
    熊本县小国町有两个温泉,杖立温泉及わいた温泉乡。还有可以从瀑布内侧欣赏瀑布的锅个瀑布,以及当地才能吃到的美食。这篇要带大家总览熊本县小国町的魅力。