• 泰式菠萝饭

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    这个时节逛菜市场,总会看见堆积成山的菠萝,大爷大妈人手两只削好的菠萝,可不是嘛,菠萝是春天为数不多的当季水果之一。每次去菜场,我也忍不住提两个回来,由于滋味酸甜,入菜别有一番西北亚风味。用料 菠萝…
  • 泰式冬阴功汤

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  • 《十二道锋味》——冰淇淋咖喱羊肉

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    【冰淇淋咖喱羊肉】【菜谱摘自——浙江卫视十二道锋味(第十期)锋味厨房-冰淇淋咖喱羊肉】视频链接(《十二道锋味》节目完好版):http://v.qq.com/cover/5/5i6fhc1fl8qplm
  • 火爆西北亚的飓风蛋糕卷

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    做法很复杂的瑞士蛋糕卷,稍加一点新的手法,可以做成华美丽的飓风蛋糕卷,逼格霎时上升~飓风蛋糕卷在西北亚超级受欢送,尤其是中国和日本。坚实潮湿的海绵蛋糕加上丝般的穆斯林奶油/卡仕达酱和巧克力甘那许,完满
  • 泰式香茅鸡

    Sam • 
    甘蔗虾是典型的越南菜,是把去了壳的鲜虾肉,剁碎,打成虾胶后,裹在甘蔗枝上置于锅里油炸而成。外皮金黄酥脆,还粘着星星点点的面包糠,而虾肉由于吸收了甘蔗的清甜,既香,又鲜、嫩、甜。吃的时分,要蘸着一碟辣椒
  • 泰式冬阴功汤ต้มยำกุ้ง「圆圆圆私厨料理」

    Sam • 
    从泰国回来当前就不断心心念念这道酸酸辣辣鲜美又开胃的冬阴功汤~无法我家这边的泰国餐厅里总是做的不正宗而且我又觉得他们做的不洁净而且不能保证食材新颖所以决议自!己!做!“冬阴“在泰语里是“酸辣”,”功“
  • 椰浆酸奶黑麦面包 无油无糖 真-软妹

    Sam • 
    ……草民第一次玩黑麦粉,第一次在面团里加椰浆,觉得面团水重量偏大,初期揉的疼爱。但由于揉到出膜前面团形态还算正常,所以就这样吧出来的成品十分软妹,隔夜照旧软的不行。虽然我不是很喜欢软软的面包,但母上喜
  • 泰式红咖喱香茅虾

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    上次做的香茅酱还剩一点,放冰箱冷冻了,清算冰箱时才发现,要不,早遗忘了在市场上看到很新颖的大虾,又买了些香茅,做了这道开胃的泰式红咖喱香茅虾剥去的虾皮不要急着扔,吸一下下面的汁,很够味,还没装饭,俺就
  • Vegan全素泰式蔬菜咖喱

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  • 泰式贵妃骨

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    泰式甜辣酱经常是炸物的好伙伴,酸酸甜甜非常开胃。和排骨一同翻炒,异样让人喜欢。用料 排骨盐生粉酱油油水泰式甜辣酱糖泰式贵妃骨的做法 排骨洗净,放入少许盐、过量生粉、酱油、少许油腌非常钟。锅加热后放
  • 泰式菠萝海鲜炒饭

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    开篇之前先来讲段关于“某式”一词的来历!这个什么什么“式”这种说法,其实是跟国际一些咖啡馆学的。话说N年前有一次去泡咖啡馆,邻桌有人点了一杯蓝山风味咖啡,价钱我忘了是48还是68一杯,反正就是比普通的
  • 咖喱苹果鸡

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  • 越南鲜虾春卷

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    越南春卷皮是用木薯做的,卖相很好春卷皮是熟的,用温水泡30秒就ok~而且全体搭配很好,蔬菜和肉肉的比例~蔬菜和淀粉的比例~超级合适某些血糖高不爱吃菜的人~香菜很开胃~韭菜又醒脑~加上生菜的爽口和虾肉的
  • 泰式冬阴功汤 Tom Yum Soup

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    常常看我们post的小同伴大约也发现了,我们特别爱吃泰国菜。关于泰国咖喱我普通般,但是关于他们的沙拉啊汤水啊小炒啊我真的没有抵抗力,由于真的辣啊,但是又一点都不清淡,每次都可以把我辣到爽。而说到泰国菜
  • 泰式柠檬烤鱼

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    夏天这么吃鱼最过瘾。用料 柠檬草过量新颖罗非鱼2条(算计约600克)青柠檬4个(留半个最初运用)小米椒4根盐15克白糖5克大蒜4瓣姜3片黑胡椒5克泰式柠檬烤鱼的做法 将罗非鱼洗净后平分红两半,留意
  • 椰奶炖木瓜

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    椰奶炖木瓜,是用的椰浆和牛奶,不要用超市现成的椰奶饮料哦,完全不是一回事。用料 椰浆1罐牛奶半袋木瓜半只糖椰奶炖木瓜的做法 木瓜切小块。放入一只小锅内,加水,刚没过木瓜即可。水开后转小火炖半小时左
  • 泰北炭烧猪颈肉

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    泰国西南部地域的炭烧猪颈肉十分罕见,在餐馆和路边摊都能遇到。烤好的猪颈肉外脆里嫩,配上泰国共同的甜辣酱,风味让人难忘。用料 猪颈肉300克左右 (没有的话可以用梅花肉替代,假如梅花肉也没有那就用小里
  • 叻沙面

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    南洋食光用料 白煮蛋河虾鱼丸油豆腐绿豆芽绿色小番茄面条叻沙酱料叻沙面的做法 将处置洁净的河虾入锅加姜片,料酒煮一下捞出。油豆腐洗净对半切成三角形。白煮蛋去壳后对半切开。小番茄切半。绿豆芽摘好洗净,
  • 泰式椰香南瓜米糕

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  • 泰式沙拉

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  • mastercrab的麦片虾#春季保胃战#

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    mastercrab老板原来给过的方子,不断没有去做,刚好中粮的代金劵买了好多虾,一定要吃点不一样的花头来。麦片虾算新加坡特征了吧,香香辣辣的滋味,觉得特别契合外地人的口味,最近太冷了要找些应战味蕾的
  • 咸柠酸汤浸乌头

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  • 泰式香蒜纸包鱼

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  • 【亚洲风情】菠萝咖喱鸡

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    又到菠萝季啦!这几天想着怎样花式吃菠萝,主食,甜品,饮品都应该用它来做一做。所以最近的菜谱都会跟菠萝有关系。这个菠萝咖喱的菜谱,是在KS上看到的,刚好小爷想吃鸡,就马上入手试做啦!比起普通咖喱的辛辣,
  • 泰式九层塔烹海鲜

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  • 夏日的冲绳, 历史文化美食散策一日行程帮你排好好

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    炎炎夏日当然要去有阳光与海滩的地方!热爱出走日本旅行度假的朋友,冲绳这个近近的南国小岛就顺理成章地成了大家的后花园。不过冲绳又岂止阳光与海滩呢?碧海蓝天当然是卖点,但岛屿上还有更多的历史文物、文青杂货,更遑论一处又一处的购物胜地!就趁盛夏,跟着小编的脚步来发掘它的魅力吧!
  • 【冲绳】“冲绳国际通” 铜板美食首选 Jango Jango 塔可饭

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    在冲绳必游景点“国际通”,只要花一个铜板就能享受到冲绳的特色美食料理?位在冲绳国际通上的塔可专卖店 Jango Jango,充满南洋风的装潢,贩卖塔可饭、塔可饼、冲绳面等等,若有机会到冲绳一定要吃看看这样开胃清爽的特色料理!
  • 号称冲绳第一『汉堡』专卖店!美式超厚巨无霸汉堡

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    来到冲绳,不仅要试试当地的冲绳料理,又或是正统的日式料理,更要试的是冲绳的美式料理啊!这次小编要介绍位于冲绳本岛名护市,“蝉联冲绳第一名汉堡连续六年”的汉堡专卖店“Captain Kangaroo”。
  • 绝对凉感!来自冲绳的美式冰淇淋“Blue Seal”~

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    来到艳阳高照的冲绳,总令人忍不住想吃冰凉的甜点!试试冲绳人推荐的Blue Seal冰淇淋吧!源自于冲绳的美式冰淇淋品牌Blue seal原本只能在美军军营里吃到,后来在冲绳各地广设分店,30多种以上的口味选择中,包括冲绳特色食材作为冰淇淋口味选择,成为冲绳的特色品牌。
  • 【佐贺·肥前浜宿】品最美味的日本酒

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    自古以来,在广阔的佐贺平野的山上都会有清澈的山泉流淌下来,米业很发达。所以这里由米和水制作的“日本酒”十分有名。
  • 九州该怎么玩最划算?买张“JR九州PASS”来吃尽美食、看尽美景吧

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    前往九州自助旅行时,若想要节省交通费用的话,买张“JR九州铁路周游券”可说是征服九州交通的入门必备。小编要教你购票方式、价格、种类,包括全九州版、北九州、南部九州以及如何在5天内环绕九州来购物、吃美食、看美景!
  • 长崎夜景尽收眼底!欣赏夜景的好地方推荐&绝品美食

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    夜游长崎,当然不能错过夜景和美食喽。在稻佐山、锅冠山公园、“出岛Wharf”欣赏完美丽夜景后,去品尝当地特色美食吧!本次为大家介绍经典美食"土耳其饭(トルコライス)"和"日式什锦面(强棒面,长崎ちゃんぽん)",以及港町・长崎的居酒屋才有的特色海鲜料理和长崎名物"关东煮(おでん)"。吃个夜宵再回酒店休息吧~
  • 【宫崎必吃美食】日本顶级冠军和牛,宫崎牛铁板烧

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    搜寻“日本和牛”,出现的结果不外乎是大家熟知的松阪牛、神戸牛和近江牛等相关资讯。但,你可能不知道,在日本每五年举办一次的全国和牛能力共进会大赛中,“宫崎牛”从国内38个产地、400多头牛群中脱颖而出。不仅连续在2007年及2012年两届获得“内阁总理大臣奖”,同时也在九个项目中得到五个冠军,勇夺大会二连霸的殊荣。
  • 【宫崎必吃美食】CP值超高的正宗南蛮鸡~

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    走进宫崎的每一家餐厅,几乎都可以看到菜单上写着“南蛮鸡”(チキン南蛮),可以说是当地无人不知无人不晓的B级美食!究竟“南蛮鸡”料理拥有什么样的魅力呢?
  • 【熊本县】小国町,绝景、美食,满足你对旅程的所有期待

    Sam • 
    熊本县小国町有两个温泉,杖立温泉及わいた温泉乡。还有可以从瀑布内侧欣赏瀑布的锅个瀑布,以及当地才能吃到的美食。这篇要带大家总览熊本县小国町的魅力。