韩式炒杂菜(炒粉丝)

Sam • 

不断很喜欢吃韩国料理的炒杂菜,在网上看了几个菜谱各不相反,参考了几个加上本人的口味,家人吃了很不错

用料  

粉丝 1把 胡萝卜 ½根 青椒 ½个 洋葱 ¼个 菠菜 1把 熟白芝麻 过量

韩式炒杂菜(炒粉丝)的做法  

  1. 预备食材:粉丝、菠菜辨别焯水至8分熟(粉丝焯水后放凉水里泡一会儿,不然会粘在一同,用厨房剪剪几下)

    韩式炒杂菜(炒粉丝)的做法 步骤1
  2. 洋葱、青椒、胡萝卜辨别切丝

    韩式炒杂菜(炒粉丝)的做法 步骤2
  3. 起油锅,先放入洋葱翻炒一会儿,再把胡萝卜丝、青椒丝放入翻炒,进程参加2勺味极鲜、1勺蚝油、2小勺糖

    韩式炒杂菜(炒粉丝)的做法 步骤3
  4. 蔬菜断生后放入粉丝和菠菜翻炒一小会儿,加点儿盐出锅

    韩式炒杂菜(炒粉丝)的做法 步骤4
  5. 盛出杂菜,加一点儿香油、熟白芝麻,搅拌平均,盛盘

    韩式炒杂菜(炒粉丝)的做法 步骤5

成品图

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