明天要跟大家分享另一道韩国最罕见的家常美食--韩式海鲜葱饼。

用料  

普通面粉 30g 炸粉 30g（可用普通面粉替代） 水 120ml 盐 2g 细葱 10根 海鲜 （虾，鱿鱼，贻贝等） 150g 鸡蛋 1个 辣椒 1-2个（可省） 油 4-5勺 面粉 （搅拌葱用） 10g 酱油 2勺 醋 半勺 芝麻油 半勺 芝麻粒 少许 葱末 辣椒（调料用） 少许

韩式海鲜葱饼的做法  

1. 细葱切成3等分，倒入面粉，跟葱搅拌平均，这样海鲜葱饼里的葱才不会跟饼别离

   

2. 面粉，炸粉和水搅拌平均，没有炸粉可以用普通面粉来替代

   

3. 参加盐

   

4. 调中火，锅热了参加两三勺油，等油热了先倒入葱煎3分钟左右

   

5. 接上去倒入面糊

   

6. 把预备好的海鲜挤出水分

   

7. 放在面糊上

   

8. 打好一个鸡蛋倒在外表上

   

9. 按爱好加点辣椒，盖上锅盖，煎15-20分钟直究竟面完全熟

   

10. 等一面善了，用盘子盖上锅盖翻过去持续煎另一面，煎15分钟左右

    

11. 碗里倒入酱油，醋，芝麻油，芝麻粒，葱末等等后搅拌平均

    

12. 另一面煎好了再翻过去装盘子，让放了海鲜那一面朝上

    

13. 最初切成小块，沾一下事前做好的调料食用哦~~~

    

成品图