• 老醋木耳的做法

    Sam • 
    原料:水发木耳150g;洋葱1/4个;绿尖椒+红甜椒共1个;油炸花生米适量;调味:陈醋2大勺;白糖1大勺;生抽1/2大勺;盐少许;香油1小勺;营养:营养丰富的木耳,搭配颜色鲜艳的配菜,用酸酸甜甜的老醋
  • 清炒扁豆的做法

    Sam • 
    原料:扁豆;葱;姜;蒜;调味:食盐;鸡精;生抽;营养:不特别放什么调料,只用油和酱油清炒,做好后扁豆仍留有淡淡的扁豆清香味道,配粥、配米饭都相当不错。做法和步骤:清炒扁豆做法和步骤1扁豆冼净择去两头。
  • 彩椒炒花椰菜的做法

    Sam • 
    原料:花椰菜;青红椒;调味:食用油;干辣椒;豆瓣酱;白糖;醋;香油;营养:江南人在家里炒菜一般很少用到花椒,都不习惯这麻麻的味道,但要是川菜麻婆豆腐大家都能接受,所以有时候在炒菜的时候放点试试,也会有
  • 白焯秋葵的做法

    Sam • 
    原料:新鲜秋葵;姜;调味:酱油(或豉油);蚝油;白糖(或辣椒);清水;盐;食用油;麻油;营养:鲜嫩多汁,像山药一样带有少许黏黏的感觉。口感有点类似极嫩无纤的四季豆。没什么特别浓郁的香味,所以放什么酱料
  • 蒜蓉圆生菜的做法

    Sam • 
    原料:圆生菜;调味:食盐;蚝油;大蒜;植物油;营养:做法和步骤:蒜蓉圆生菜做法和步骤1球生菜洗净,大蒜去皮洗净备用。球生菜撕成大块。大蒜切成蓉。2锅内热油。爆香蒜蓉。放入生菜大火快炒,出锅前调入适量盐
  • 绿豆芽炒年糕的做法

    Sam • 
    原料:年糕250克;绿豆芽100克;韭菜50克;调味:油2汤勺;美味鲜酱油1汤勺;盐少许;营养:早春时节,一盘“绿豆芽炒年糕”是那样宜人,绿豆芽的脆爽,年糕的软糯,再加上一些韭菜的清香,调味不必多,少
  • 凉拌腐竹的做法

    Sam • 
    原料:腐竹;葱;香菜少许;调味:辣椒油;香油;盐;营养:腐竹营养丰富,有健脑和降低胆固朜的功效,还能预防高血脂,平时不妨经常吃一点,对身体很有好处。做法和步骤:凉拌腐竹做法和步骤1腐竹放在温水中加一点
  • 麻酱凉拌空心菜的做法

    Sam • 
    原料:空心菜;调味:蒜;精盐;麻酱汁;营养:做法和步骤:麻酱凉拌空心菜做法和步骤1空心菜一把清洗干净;2切成段儿备用;3水开后下入空心菜焯2分钟左右;4焯好的空心菜用过下凉水;5一勺麻酱加适量水适成麻
  • 木耳炒黄瓜的做法

    Sam • 
    原料:木耳(水发);黄瓜;调味:色拉油;鸡精;姜;香油;大葱;营养:做法和步骤:木耳炒黄瓜做法和步骤1 锅中放油,姜葱炒香;2  放入发好的木耳翻炒;3 下黄瓜稍微炒炒,然后放盐翻炒均匀;4  最后放
  • 素炒杏鲍菇的做法

    Sam • 
    原料:杏鲍菇300g;小葱适量;大蒜适量;调味:油适量;盐适量;酱油适量;白糖适量;黑胡椒粉适量;营养:做法和步骤:素炒杏鲍菇做法和步骤1杏鲍菇清洗干净后切成5公分长的细条。小葱切葱末、大蒜切末。2锅
  • 椒盐秋葵的做法

    Sam • 
    原料:秋葵300克;调味:花椒15粒;盐1/2茶匙(2克);营养:这个秋葵的做法超简单,加点儿花椒的麻香和一点点盐就够了。做法和步骤:椒盐秋葵做法和步骤1秋葵洗净后斜切成段。锅内倒油,油热后放花椒,中
  • 凉拌秋葵的做法

    Sam • 
    原料:秋葵250克;蒜蓉10克;指天椒2个;调味:盐2克;油5克;辣椒面3克;生抽5克;蚝油3克;白糖2克;营养:秋葵是秋天最应景的果实,具有很丰富的营养价值,最重要地是对你的他很好哦!可秋葵只有短短
  • 蜂蜜凉拌苦瓜的做法

    Sam • 
    原料:苦瓜1只;枸杞1小把;调味:蜂蜜适量;营养:冰镇后的苦瓜片脆嫩爽口,经过蜂蜜的腌渍,苦味已经是完全能够接受的那种了,但一点儿也影响它减肥祛痘清脂的功效哟~~做法和步骤:蜂蜜凉拌苦瓜做法和步骤1将
  • 铁棍山药素什锦的做法

    Sam • 
    原料:铁棍山药;木耳;黄瓜;胡萝卜;新下来的核桃;调味:盐;味精;营养:做法和步骤:铁棍山药素什锦做法和步骤1山药先用热水焯一下至半熟,木耳泡发洗净、胡萝卜、黄瓜切片。2锅中放油,先煸香核桃仁,顺序下
  • 炒冬瓜的做法

    Sam • 
    原料:冬瓜;辣椒(红,尖,干);蒜;调味:调和油;精盐;营养:做法和步骤:炒冬瓜做法和步骤1冬瓜去皮去瓤,洗净、切片;2大蒜去衣切片、芹菜杆洗净切条、红辣椒洗净切成小块;3热锅放油煸香大蒜,倒入冬瓜片
  • 炒苋菜的做法

    Sam • 
    原料:红苋菜;大蒜;调味:色拉油;食盐;营养:端午前后红苋菜遍地,这好吃又清爽的菜,也是很多地方端午必须要吃的“十二红”中的第一个个,也是最必不可少的一道菜。苋菜有红有绿,而此时,必须用红苋。做法和步
  • 干贝皮蛋苋菜煲的做法

    Sam • 
    原料:干贝适量;皮蛋2粒 蒜适量; 苋菜300克;调味:盐;营养:初夏的苋菜就是极好的食材。苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,而且苋菜叶里含有高浓度赖氨酸,可补充谷物氨基酸组成的缺陷
  • 蒜香红苋菜的做法

    Sam • 
    原料:红苋菜700克;蒜头10克;调味:盐5克;植物油;营养:做蒜香红苋菜的时候就必须用筷子,要是用铲子就真得歇菜了。做法和步骤:蒜香红苋菜做法和步骤1红苋菜摘去老根,用流水冲洗干净沥水。蒜去皮去蒂,
  • 辣椒炒毛豆的做法

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    原料:毛豆200克;鲜红椒1个;瘦肉50克(可不放,我们家不放的时候多);调味:油;盐;营养:毛豆除了具有大豆的营养价值以外,各种维生素、矿物质等的含量也很高。做法和步骤:辣椒炒毛豆做法和步骤1毛豆荚
  • 素炒豆角的做法

    Sam • 
    原料:豆角500克;大蒜5瓣;花椒1小把;青椒;红椒适量(可选);调味:盐1勺;生抽2勺;清水小半碗;味精;营养:炒豆角是我家餐桌上出镜率比较高的几道菜之一。一是因为做法简单,二来荤素皆宜,有肉就切几
  • 核桃百合炒蒜苗的做法

    Sam • 
    原料:蒜苗;核桃肉(熟);新鲜百合;调味:盐;营养:放了几片百合,带着一丝丝甜味~~~~做法和步骤:核桃百合炒蒜苗做法和步骤1清水放少许盐,将蒜苗段焯至断生,捞起。锅里放适量油、放入核桃肉大火炒。2放
  • 西芹炝腐竹的做法

    Sam • 
    原料:西芹;腐竹;木耳(水发);调味:食盐;鸡精;蒜;花椒;香油;细香葱;营养:清新爽口,口感甚佳。虽然不是肉菜,也颇有停不了口的好吃潜质,佐餐下酒都是佳品。做法和步骤:西芹炝腐竹做法和步骤
  • XO酱蒸丝瓜的做法

    Sam • 
    原料:丝瓜;调味:食盐;蒜;xo酱;营养:今天,在蒜蓉丝瓜的基础上,再给加上了一点高档些的调料:XO酱,整道菜马上就活色生香了不少,平添了那么一份精致又惊艳的感觉,是不是有了那么点五星级的小菜味道?做
  • 凉拌青菜的做法

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    原料:青菜;蒜瓣;调味:菜籽油;六月鲜酱油;六月香豆瓣酱;营养:很多人吃腌制的菜总是有恐惧感,所以咱就规避掉腌制,用焯水的方法来对待烹饪方法,而且营养也不流失,青菜不煮开就冲水,挤干,然后调味炒就行了
  • 素炒海带结的做法

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    原料:海带;豆腐干;红椒;洋葱;调味:生姜;大蒜;蚝油;生抽;糖;盐;胡椒粉;生粉;营养:这道菜虽然是纯素的,但是豆腐干有嚼劲,感觉也像在吃肉。做法和步骤:素炒海带结做法和步骤1买回来的干海带用水浸泡
  • 夏日的冲绳, 历史文化美食散策一日行程帮你排好好

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    炎炎夏日当然要去有阳光与海滩的地方!热爱出走日本旅行度假的朋友,冲绳这个近近的南国小岛就顺理成章地成了大家的后花园。不过冲绳又岂止阳光与海滩呢?碧海蓝天当然是卖点,但岛屿上还有更多的历史文物、文青杂货,更遑论一处又一处的购物胜地!就趁盛夏,跟着小编的脚步来发掘它的魅力吧!
  • 【冲绳】“冲绳国际通” 铜板美食首选 Jango Jango 塔可饭

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    在冲绳必游景点“国际通”,只要花一个铜板就能享受到冲绳的特色美食料理?位在冲绳国际通上的塔可专卖店 Jango Jango,充满南洋风的装潢,贩卖塔可饭、塔可饼、冲绳面等等,若有机会到冲绳一定要吃看看这样开胃清爽的特色料理!
  • 号称冲绳第一『汉堡』专卖店!美式超厚巨无霸汉堡

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    来到冲绳,不仅要试试当地的冲绳料理,又或是正统的日式料理,更要试的是冲绳的美式料理啊!这次小编要介绍位于冲绳本岛名护市,“蝉联冲绳第一名汉堡连续六年”的汉堡专卖店“Captain Kangaroo”。
  • 绝对凉感!来自冲绳的美式冰淇淋“Blue Seal”~

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    来到艳阳高照的冲绳,总令人忍不住想吃冰凉的甜点!试试冲绳人推荐的Blue Seal冰淇淋吧!源自于冲绳的美式冰淇淋品牌Blue seal原本只能在美军军营里吃到,后来在冲绳各地广设分店,30多种以上的口味选择中,包括冲绳特色食材作为冰淇淋口味选择,成为冲绳的特色品牌。
  • 【佐贺·肥前浜宿】品最美味的日本酒

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    自古以来,在广阔的佐贺平野的山上都会有清澈的山泉流淌下来,米业很发达。所以这里由米和水制作的“日本酒”十分有名。
  • 九州该怎么玩最划算?买张“JR九州PASS”来吃尽美食、看尽美景吧

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    前往九州自助旅行时,若想要节省交通费用的话,买张“JR九州铁路周游券”可说是征服九州交通的入门必备。小编要教你购票方式、价格、种类,包括全九州版、北九州、南部九州以及如何在5天内环绕九州来购物、吃美食、看美景!
  • 长崎夜景尽收眼底!欣赏夜景的好地方推荐&绝品美食

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    夜游长崎,当然不能错过夜景和美食喽。在稻佐山、锅冠山公园、“出岛Wharf”欣赏完美丽夜景后,去品尝当地特色美食吧!本次为大家介绍经典美食"土耳其饭(トルコライス)"和"日式什锦面(强棒面,长崎ちゃんぽん)",以及港町・长崎的居酒屋才有的特色海鲜料理和长崎名物"关东煮(おでん)"。吃个夜宵再回酒店休息吧~
  • 【宫崎必吃美食】日本顶级冠军和牛,宫崎牛铁板烧

    Sam • 
    搜寻“日本和牛”,出现的结果不外乎是大家熟知的松阪牛、神戸牛和近江牛等相关资讯。但,你可能不知道,在日本每五年举办一次的全国和牛能力共进会大赛中,“宫崎牛”从国内38个产地、400多头牛群中脱颖而出。不仅连续在2007年及2012年两届获得“内阁总理大臣奖”,同时也在九个项目中得到五个冠军,勇夺大会二连霸的殊荣。
  • 【宫崎必吃美食】CP值超高的正宗南蛮鸡~

    Sam • 
    走进宫崎的每一家餐厅,几乎都可以看到菜单上写着“南蛮鸡”(チキン南蛮),可以说是当地无人不知无人不晓的B级美食!究竟“南蛮鸡”料理拥有什么样的魅力呢?
  • 【熊本县】小国町,绝景、美食,满足你对旅程的所有期待

    Sam • 
    熊本县小国町有两个温泉,杖立温泉及わいた温泉乡。还有可以从瀑布内侧欣赏瀑布的锅个瀑布,以及当地才能吃到的美食。这篇要带大家总览熊本县小国町的魅力。