麻辣花生拌菠菜的做法

Sam • 

原料:菠菜;绿豆粉丝;麻辣花生;

调味:盐;醋;白糖;鸡精;香麻油;

营养:在凉拌菠菜的基础上,添加了香香的麻辣花生,吃起来香香的,因为量不多,又不会感觉特别辣。而用花生来隐喻“生生不息”,祝福大家在新的一年里,生机勃勃,生生不息!菠菜寓意健壮,祝福大家来年健健康康!过年在家吃的荤菜太多了,这时候来一道素菜就特别受欢迎。简单的搭配做一个凉拌菜,很爽口。

做法和步骤:麻辣花生拌菠菜做法和步骤1绿豆粉丝用温水泡软。入开水锅中汆烫至熟,捞出过凉水,沥干备用。麻辣花生拌菠菜2菠菜用开水烫熟,捞出过凉水,用手挤干水份,切段备用。麻辣花生一把,用刀背压碎。麻辣花生拌菠菜3把粉丝用剪刀剪短,和菠菜段放一大碗里,放入盐、醋、白糖和鸡精拌匀后,再倒入香麻油拌匀。拌好的粉丝菠菜装盘,在表面撒上黄飞鸿花生碎。吃的时候再拌匀。麻辣花生拌菠菜4小贴士:1. 菠菜很容易熟,在开水中汆烫一下就可以捞出了,不要烫太久。2. 不喜欢麻辣口味的,可以换成不辣的花生。3. 花生一定要吃前再撒,如果撒上不马上吃,时间长了花生吸收了菠菜和粉丝里的水分,就不香脆了。麻辣花生拌菠菜5菠菜中还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。麻辣花生拌菠菜6在凉拌菠菜的基础上,添加了香香的麻辣花生,吃起来香香的,因为量不多,又不会感觉特别辣。而用花生来隐喻“生生不息”,祝福大家在新的一年里,生机勃勃,生生不息!菠菜寓意健壮,祝福大家来年健健康康!过年在家吃的荤菜太多了,这时候来一道素菜就特别受欢迎。简单的搭配做一个凉拌菜,很爽口。麻辣花生拌菠菜麻辣花生拌菠菜饮食特点

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