酱油鸡翅的做法

Sam • 

原料:鸡翅根10来个;葱;姜;干辣椒;花椒适量;

调味:油;老抽;生抽;

营养:酱油在肉菜中的地位对于我来说,简直和盐一样。甚至很多菜里,没有盐可以,没有酱油却不行。酱油鸡翅就是其一。

做法和步骤:酱油鸡翅做法和步骤1鸡翅洗净在清水中浸泡半小时,冲洗干净,沥干水份备用。2锅里热油,放入辣椒,花椒,葱姜爆香,放入鸡翅。3翻炒至鸡翅变色收紧,倒入生抽和老抽继续翻炒均匀。4加入适量热水,炖约20-30分钟左右至汤汁浓稠即可。酱油鸡翅5酱油在肉菜中的地位对于我来说,简直和盐一样。甚至很多菜里,没有盐可以,没有酱油却不行。酱油鸡翅就是其一。酱油鸡翅6它加了不少的酱油,口味咸到足可以不放盐。这种浓油赤酱的视觉,才能刺激我的食欲。当然,刺激食欲其实也不是什么好事,吃多了,发胖了,还得减肥。敢情全是无用功,还浪费了粮食。酱油鸡翅酱油鸡翅饮食特点

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