奶酪丸子的做法

Sam • 

原料:鸡胸肉150克;虾仁150克;奶酪50克;姜;

调味:黄油20克;料酒2汤匙;生抽2汤匙;盐少许;糖1匙;

营养:适合孩子们的一道菜。

做法和步骤:奶酪丸子做法和步骤1鸡胸肉150克、虾仁150克、葱姜适量。奶酪丸子2鸡肉和虾仁分别剁成肉馅,葱姜切末。奶酪丸子3鸡肉馅和虾肉馅分别加入葱姜末、料酒、生抽、盐、糖搅拌匀。奶酪丸子4取适量的鸡肉馅或虾肉馅,在手心摁薄成片,放入一小勺奶酪,搓成肉丸。奶酪丸子5将两种肉馅分别都搓成差不多大小的肉丸子。奶酪丸子6锅热放入黄油,融化。奶酪丸子7把做好的丸子放入锅内。奶酪丸子8不时翻动一下丸子,煎至表面金黄色变熟即可。奶酪丸子9成品图奶酪丸子10小贴士:1、肉丸子一次可以多做几个,多做几种,冻起来;但是冷冻的时间不要太长,尽量不超过10天会比较好。2、奶酪一般超市都有卖,块状的和半液体状的都可以。奶酪丸子饮食特点

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