日式蔬菜咖喱

Sam • 

日式蔬菜咖喱属于日本料理,主要食材是土豆,口味是咖喱味,工艺是拌,中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。 菜谱的做法图片 原  料: 土豆、玉米笋。
洋葱、青豆、玉米粒、红腰豆。咖喱卤。 操  作: 1、土豆切成2厘米的方块。

2、洋葱切成3厘米的方块。

3、青豆、玉米粒、红腰豆、玉米笋用开水焯至1分钟。

4、土豆、洋葱放入水中加热。土豆十分熟时,放入咖喱,均匀搅拌,达到粘稠状即可。

5、青豆、玉米粒、红腰啼、玉米笋放卤上。

贴士:日本人的首创块状咖喱,甜味相当重,加上多半用干的原料,而非新鲜香料调制,味道较之东南亚咖喱清淡不少,并且简便、易煮。 营养价值: 土豆 - 又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。 茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等...

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