• 鲜蔬牛腩煲的做法

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    原料:牛腩;蕃茄;胡萝卜;土豆;刀豆;姜;调味:醋;山楂;茶叶;盐;汤;营养:在牛腩煲中加入各种蔬菜,尤其是番茄和土豆,番茄可以带来酸甜的感觉,而土豆使得汤汁粘稠,更加好吃。做法和步骤:鲜蔬牛腩煲做法
  • 羊肉海参煲的做法

    Sam • 
    原料:羊排500g;泡发海参2条;花椒大料适量;葱;姜;调味:料酒;生抽;老抽;冰糖;营养:海参和羊肉2种大补又美味的食材一起就能碰撞出了非常美味的火花。羊肉浓浓的汤汁包裹着鲜美的海参,那味道让每个人
  • 京酱茄条的做法

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    原料:长茄子2个;猪肉糜100克;青红椒各1个;鸡蛋1个;蒜;调味:盐;白糖;料酒;香油;胡椒粉;黄酱;干淀粉;水淀粉;营养:浓郁的酱香搭配茄子的绵软,茄子也可以让米饭遭殃哦。做法和步骤:京酱茄条做法
  • 金沙玉米的做法

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    原料:玉米粒300克;咸蛋黄3个;调味:料酒2茶匙(10ml);油;淀粉100克左右;营养:玉米和蛋黄都是神奇的护眼食品,因为玉米和蛋黄含有叶黄素和玉米黄素。做法和步骤:金沙玉米做法和步骤1在咸蛋黄中
  • 虎皮青椒的做法

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    原料:芜湖青椒约300g;蒜瓣2粒;调味:盐适量;糖1茶匙;料酒;生抽1勺;豆豉酱1大勺;香醋1茶匙;营养:辣椒中含有的辣椒素能增进食欲辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。偶尔的,配菜用的青椒也会成
  • 油豆腐酿肉的做法

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    原料:肉糜200克;油豆腐100克;葱;姜;调味:酱油3大勺;盐1小勺;糖2小勺;料酒1小勺;淀粉适量;营养:这道蒸菜肴健康可口,回味无穷,喜欢蒸菜的你可以尝试下。做法和步骤:油豆腐酿肉做法和步骤1把
  • 香芋扣肉的做法

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    原料:五花肉;香芋;调味:盐;白糖;鸡精;生抽;老抽;白酒;营养:看着复杂,其实做来简单,而且绝对味美呀~~用蒸出来的汁拌饭吃也香的~~做法和步骤:香芋扣肉做法和步骤1新鲜的大块五花肉洗净晾干,肉皮上
  • 小白菜氽丸子的做法

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    原料:猪瘦肉100克;小白菜适量;一个鸡蛋清;鲜姜;调味:油;花椒面;盐;虾粉;营养:小白菜氽丸子是北方一道很普通的家常菜,清淡的汤水里,有荤有素,肉丸解馋,小白菜富含维生素,做汤时加一勺虾粉,还能补
  • 烧鸡公的做法

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    原料:三黄鸡一只;青红辣椒适量;大葱;调味:烧鸡公调味料一包;营养:烧鸡公料包完全满足口味需求,不必另外添加调味品。不仅是美味,还是补药喔,被医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨
  • 卤鸭舌的做法

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    原料:鸭舌400克;鹌鹑蛋10个;姜小块;干辣椒5个;调味:冰糖一块;卤料包一个(里面有八角,茴香,香叶,草果,白芷,陈皮等十几种香料);高汤块;黄酒一杯;生抽三勺;老抽一勺;营养:鸭舌柔嫩到极致又入
  • 黑椒酱爆驴肉的做法

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    原料:驴肉250克;大葱一根;青椒一个;红椒半个;姜三片;调味:生抽;盐;糖;料酒;黑椒酱汁;营养:驴肉,配合北方的大葱,调入黑椒快手爆炒出来的嫩驴肉,你不要说,这样的组合,的确相当惹味,相当的下饭,
  • 葱烧海参的做法

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    原料:水发海参8只;大葱白200g;姜丝适量;调味:猪油2大勺;鸡汤(或水)250ml;盐1/4小勺;料酒2大勺;酱油1大勺;白糖少许;水淀粉适量;营养:自己在家做,成本虽然也不低,但是吃起来总是实惠
  • 干烧平鱼的做法

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    原料:平鱼;肉馅100克;水发木耳100克;葱;姜;蒜;香菜;调味:酱油;糖;醋;盐;料酒;香油;营养:鲜香味美的干烧平鱼是鲁菜的官方菜谱,此鱼肉质细腻,味道鲜美,干烧成菜,味最清腴,鲜嫩可口。平具有
  • 呛拌莲藕的做法

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    原料:莲藕300克;小葱少许;调味:盐适量;糖1匙;柠檬汁1匙(或白醋1匙);花椒1小撮;食用油1匙;红油1匙;营养:呛拌藕片的亮点所在是最后浇下的那一小匙烧得滚烫的花椒油,一匙下去香气四溢,整道菜由
  • 芥末墩的做法

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    原料:白菜根的部分1000克;调味:芥末粉55克;盐3克;绵白糖650克;米醋640克;营养:芥末墩儿是一道老北京传统小凉菜,所用原料简单,只是用到了最最平常的大白菜,加上糖、醋、芥末等几味调料,经过
  • 酱肉土豆片的做法

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    原料:酱肉一块;土豆一个;调味:营养:将土豆切片垫底,酱肉的油香润入土豆片中,酥烂鲜咸,酱香更入味哈。做法和步骤:酱肉土豆片做法和步骤1先将土豆洗后削去外皮,切成圆片。酱肉也切成薄酱肉片。2将土豆片先
  • 苔菜炒肉片的做法

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    原料:苔菜300克;肉片100克;葱;姜丝;调味:植物油40克;蚝油5克;酱油10克;料酒10克;淀粉5克;盐2克;营养:苔菜特别喜荤,与肉炒在一起有一种锦上添花的味道。若与香喷喷的米饭搭配在一起更是
  • 自制午餐肉的做法

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    原料:猪肉馅500克;大葱20克;姜20克;蒜10克;鸡蛋1枚;面粉40克;淀粉60克;调味:清水90克;白糖5克;盐少许;酱油15克;食用油15克;五香粉5克;营养:家庭自制的,没有添加剂。放凉了切
  • 香菇猪肉香辣酱的做法

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    原料:猪肉末350克;干香菇100克;炒花生仁150克;蒜10瓣;老姜1小块;调味:白酒20克;酱油10克;花椒末2小勺;五香粉2小勺;干辣椒末120克;甜面酱40克;白糖3小勺;白芝麻;盐;玉米油6
  • 雪菜小黄鱼的做法

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    原料:小黄鱼8条;干淀粉适量;雪菜200克;小葱2根;姜2片;蒜2瓣;小红尖椒2个;调味:食用油2大匙;料酒1大匙;糖1匙;清水适量;香油1小勺;营养:雪菜本身就下饭,同烧的小黄油肉质细嫩,特别有味道
  • 蒜茸丝瓜鲜虾盅的做法

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    原料:丝瓜1根;基围虾7个;红剁椒1匙;蒜4瓣;调味:李锦记蒸鱼豉油1匙;糖1/2小匙;食用油1匙;营养:这道菜把我最喜欢的两个食材用在了一起,别提多鲜美,虾球吃起来Q弹,丝瓜鲜美,一口一个真的过瘾哈
  • 蚝油茭白的做法

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    原料:茭白500克;青红椒各半个;调味:蚝油2匙;料酒1小匙;盐少许;糖少许;胡椒粉;水淀粉;鸡精;香油;植物油;营养:茭白是很吸味的蔬菜,所以搭配蚝油同烧,非常入味,也很下饭。做法和步骤:蚝油茭白做
  • 剁椒豆豉蒸鱼排的做法

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    原料:鱼排;姜末;蒜末;调味:蒸鱼豉油;香油;料酒;剁椒;豆豉;营养:简约型儿的。很简单的蒸鱼,比较方便,不用收拾整条鱼那么辛苦,卖相不错,同样有着很好的兆头,适合新手老手都尝试,哈哈做法和步骤:剁椒
  • 剁椒香芹炒粉丝的做法

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    原料:香芹(约300克);粉丝;肉馅儿200g;剁椒1大勺;蒜末1小勺;姜末1小勺;调味:黄酒15ml;酱油15ml;糖1小勺;盐1-2克;香油少许;营养:转眼晃过了十五,这个年也算是过完了。今天开始
  • 蒜蓉辣酱烧排骨的做法

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    原料:肋排350g;姜;葱;调味:李锦记蒜蓉辣酱一汤匙;生抽一汤匙;老抽半汤匙(一汤匙=15ml);白糖一点点;料酒;营养:选了比较常见的蒜蓉辣酱来做了一道烧排骨,这菜非常的好吃。推荐给嗜肉一族的辣味
  • 夏日的冲绳, 历史文化美食散策一日行程帮你排好好

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    炎炎夏日当然要去有阳光与海滩的地方!热爱出走日本旅行度假的朋友,冲绳这个近近的南国小岛就顺理成章地成了大家的后花园。不过冲绳又岂止阳光与海滩呢?碧海蓝天当然是卖点,但岛屿上还有更多的历史文物、文青杂货,更遑论一处又一处的购物胜地!就趁盛夏,跟着小编的脚步来发掘它的魅力吧!
  • 【冲绳】“冲绳国际通” 铜板美食首选 Jango Jango 塔可饭

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    在冲绳必游景点“国际通”,只要花一个铜板就能享受到冲绳的特色美食料理?位在冲绳国际通上的塔可专卖店 Jango Jango,充满南洋风的装潢,贩卖塔可饭、塔可饼、冲绳面等等,若有机会到冲绳一定要吃看看这样开胃清爽的特色料理!
  • 号称冲绳第一『汉堡』专卖店!美式超厚巨无霸汉堡

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    来到冲绳,不仅要试试当地的冲绳料理,又或是正统的日式料理,更要试的是冲绳的美式料理啊!这次小编要介绍位于冲绳本岛名护市,“蝉联冲绳第一名汉堡连续六年”的汉堡专卖店“Captain Kangaroo”。
  • 绝对凉感!来自冲绳的美式冰淇淋“Blue Seal”~

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    来到艳阳高照的冲绳,总令人忍不住想吃冰凉的甜点!试试冲绳人推荐的Blue Seal冰淇淋吧!源自于冲绳的美式冰淇淋品牌Blue seal原本只能在美军军营里吃到,后来在冲绳各地广设分店,30多种以上的口味选择中,包括冲绳特色食材作为冰淇淋口味选择,成为冲绳的特色品牌。
  • 【佐贺·肥前浜宿】品最美味的日本酒

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    自古以来,在广阔的佐贺平野的山上都会有清澈的山泉流淌下来,米业很发达。所以这里由米和水制作的“日本酒”十分有名。
  • 九州该怎么玩最划算?买张“JR九州PASS”来吃尽美食、看尽美景吧

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    前往九州自助旅行时,若想要节省交通费用的话,买张“JR九州铁路周游券”可说是征服九州交通的入门必备。小编要教你购票方式、价格、种类,包括全九州版、北九州、南部九州以及如何在5天内环绕九州来购物、吃美食、看美景!
  • 长崎夜景尽收眼底!欣赏夜景的好地方推荐&绝品美食

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    夜游长崎,当然不能错过夜景和美食喽。在稻佐山、锅冠山公园、“出岛Wharf”欣赏完美丽夜景后,去品尝当地特色美食吧!本次为大家介绍经典美食"土耳其饭(トルコライス)"和"日式什锦面(强棒面,长崎ちゃんぽん)",以及港町・长崎的居酒屋才有的特色海鲜料理和长崎名物"关东煮(おでん)"。吃个夜宵再回酒店休息吧~
  • 【宫崎必吃美食】日本顶级冠军和牛,宫崎牛铁板烧

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    搜寻“日本和牛”,出现的结果不外乎是大家熟知的松阪牛、神戸牛和近江牛等相关资讯。但,你可能不知道,在日本每五年举办一次的全国和牛能力共进会大赛中,“宫崎牛”从国内38个产地、400多头牛群中脱颖而出。不仅连续在2007年及2012年两届获得“内阁总理大臣奖”,同时也在九个项目中得到五个冠军,勇夺大会二连霸的殊荣。
  • 【宫崎必吃美食】CP值超高的正宗南蛮鸡~

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    走进宫崎的每一家餐厅,几乎都可以看到菜单上写着“南蛮鸡”(チキン南蛮),可以说是当地无人不知无人不晓的B级美食!究竟“南蛮鸡”料理拥有什么样的魅力呢?
  • 【熊本县】小国町,绝景、美食,满足你对旅程的所有期待

    Sam • 
    熊本县小国町有两个温泉,杖立温泉及わいた温泉乡。还有可以从瀑布内侧欣赏瀑布的锅个瀑布,以及当地才能吃到的美食。这篇要带大家总览熊本县小国町的魅力。