• 肉松面包卷的做法

    Sam • 
    原料:高筋面粉15g;水75g;(汤种材料)高筋面粉195g;低筋面粉90g;汤种75g;盐6g;细砂糖30g;奶粉12g,鸡蛋60g;水65g;无盐黄油45g;干酵母6g;(面包材料)调味:香葱碎;
  • 面包甜甜圈的做法

    Sam • 
    原料:高筋面粉360克;水180克;干酵母5克;黄油36克;细砂糖35克;鸡蛋50克;盐5克;奶粉12克;炸制的玉米油适量;调味:装饰用糖粉适量;糖针适量;营养:由于甜甜圈是以高温热油来油炸,因此甜甜
  • 迷你甜甜圈的做法

    Sam • 
    原料:鸡蛋2个;白糖或砂糖60克;蜂蜜30克;香蕉1/4只;葡萄干数颗;柠檬汁1勺;调味:低粉100克(或家里做饺子的粉);泡打粉1/2茶匙;黄油80克;营养:甜甜圈特别适合烘焙0基础的人,鸡蛋不需分
  • 南瓜戚风蛋糕的做法

    Sam • 
    原料:蛋黄5个 ;糖粉30g;油65ml;牛奶65ml;南瓜泥80g;低粉90g;调味:蛋白5个;糖粉60g;白醋1/4小勺;营养:用了南瓜戚风的方子,除了金色外表的诱惑,俺也是南瓜迷,加了南瓜泥的戚
  • 酥皮蛋挞的做法

    Sam • 
    原料:皮:中筋面粉220克;全蛋液50ML;水110ML(根据面团软硬程度酌情添加,不一定都要加进去);黄油15克;糖15克;包裹用油:黄油125克;调味:挞水配料:鸡蛋1个;牛奶65ML;砂糖40克
  • 懒人版榴莲酥的做法

    Sam • 
    原料:飞饼皮2张;榴莲100g;调味:营养:榴莲酥并不是我的挚爱。但我知,有如此多的人狂热的喜爱这道精致的粤式甜点。把它奉为挚爱,毫不夸张。做法和步骤:懒人版榴莲酥做法和步骤1榴莲捣成泥,备用。飞饼皮
  • 奶酥面包的做法

    Sam • 
    原料:高筋面粉200g;低筋面粉20g;无盐黄油20g;细砂糖30g;盐1克;酵母粉4g;全蛋15g;水120g;(面团材料)调味:无盐黄油40g;糖粉25g;低筋面粉15g;(奶酥材料)营养:刚烤好
  • 玛格丽特饼干的做法

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    原料:低筋面粉100克;玉米淀粉100克;黄油100克;熟蛋黄2个;调味:盐1克;糖粉60克;营养:玛格丽特是绝对的新手级饼干,它不会用到繁多的工具,也不需要特殊的材料,简单朴实的外观,味道却是香酥可
  • 柠檬杏仁纸杯蛋糕的做法

    Sam • 
    原料:新奇士柠檬1个(取整个柠檬皮);大杏仁1小把;鸡蛋1个;牛奶80ml;低筋面粉120克;泡打粉5克;小苏打1克;调味:植物油60ml;白砂糖40克;营养:这款纸杯蛋糕做法很简单,只需要按照原料的
  • 红薯面包的做法

    Sam • 
    原料:高粉500克;奶粉15克;蒸熟的地瓜150克;蛋液50克;水130克;黄油40克;调味:糖60克;盐5克;可可粉适量;酵母10克;营养:今天用红薯做了面包,尝试了新造型,相当地不错!做法和步骤:
  • 奶香辫子面包的做法

    Sam • 
    原料:高筋面粉200克;细砂糖30克;盐1/4小匙;蛋黄1个;酵母3克;动物性淡奶油100克;鲜奶40克;无盐黄油60克;糖粉30克;低粉50克;奶粉5克;调味:营养:做法还是很简单的,不过换了个花样
  • 全麦杂谷面包的做法

    Sam • 
    原料:高粉400g;全麦粉100g;亚麻籽粉25g;香蕉泥150g;酸奶200g;细砂糖50g;盐4g;干酵母5g;果干与果仁125g;橄榄油;调味:营养:因为平时上班没有时间做面包,通常都是周末做好
  • 香蕉巧克力蛋糕的做法

    Sam • 
    原料:黄油100g(回室温);砂糖80g;盐1撮;蜂蜜40g;鸡蛋2个(回室温);低筋面粉200g;泡打粉1小勺;牛奶100ml;烘焙用巧克力40g;熟透香蕉1根;调味:营养:这是一款操作很简单的小蛋
  • 戚风蛋糕的做法

    Sam • 
    原料:蛋黄4个;砂糖20克;蛋白4个;牛奶3汤匙(45ml);低筋面粉70克;泡打粉1/4茶匙(1克);调味:盐1/4茶匙(1克);柠檬汁1/4茶匙(1ml);砂糖80克;香草精1/4茶匙(1ml);
  • 红枣姜母膏的做法

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    原料:红枣150g;清水300g;生姜80g;红糖120g;调味:营养:这款红枣姜母膏由红糖、红枣、生姜组成,原料简单,制作也不繁复,可以尝试。做法和步骤:红枣姜母膏做法和步骤1红枣洗净;去核后剪成小
  • 祛湿汤的做法

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    原料:猪尾龙骨;猪腰1个、猪横脷1条;巴戟;杜仲;赤小豆;枸杞子;荷包豆;蜜枣;茯苓;调味:盐;营养:阴雨绵绵,连身体都感觉到特别沉重,这是体内湿气重的体现,此时,一碗祛湿汤就显得格外的重要。做法和步
  • 当归羊肉汤的做法

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    原料:羊肉500克;当归20克;生姜30克;调味:清水2000ML;盐适量;营养:对于长期工作劳累、精神紧张或长期处于阴冷潮湿之地,导致疲倦乏力、恶风怕冷、头昏失眠、容易感冒、面色偏白,此汤比较适合。
  • 海参三鲜粥的做法

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    原料:大米;水发海参;虾肉;鸡胸肉;姜;小葱;调味:盐;料酒;营养:海参粥三鲜主料是海参和大米。做法简单,蛋白质高,营养丰盛,补肾、益精、养血。做法和步骤:海参三鲜粥做法和步骤1大米清洗干净,浸泡20
  • 醋泡姜的做法

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    原料:生姜一块(最好选用鲜姜);米醋或陈醋一瓶;调味:营养:所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳,而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢,东西虽好,但不要贪吃哦,每天2-4片即
  • 炒米茶的做法

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    原料:免淘洗大米或者糙米;调味:营养:一款不仅可以刮掉肠道里堆积的油脂,又能养护胃部,还能消暑解渴的炒米粥和炒米茶吧。他们的效果很显著,而且做法超级简单。炒米一次可以多做些,在家可以煮粥吃,也可以带一
  • 石斛当归乌鸡汤的做法

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    原料:石斛6克;当归6克;吉参5克;枸杞子适量;乌骨鸡;山药;调味:盐;姜;葱;料酒;黄酒;营养:女性常喝之,也可直到让面色红润、养颜护肤的作用。做法和步骤:石斛当归乌鸡汤做法和步骤1将乌鸡处理干净斩
  • 核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏的做法

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    原料:阿胶250克(半斤);熟的黑芝麻200克;熟的核桃仁200克;桂圆肉150克;红枣肉150克;冰糖250克;调味:营养:具有美容养颜的功效。做法和步骤:核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏做法和步骤1将阿胶隔
  • 黑芝麻糊的做法

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    原料:黑芝麻;糯米粉;调味:糖(可放可不放,根据自身需要);营养:黑芝麻糊一直以来都是秋冬季节民间很传统的养生食品,可以滋养身体、补充热量、乌润头发,因为材料易得,操作简单,自己在家里很方便就可以品尝
  • 红糖姜汤的做法

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    原料:红糖50g;生姜20g;大枣10枚;调味:营养:红糖姜汤适合于寒湿凝滞型痛经,经前或经期小腹冷痛,得热症状减轻,经期量少,色紫黑夹有血块,四肢发冷,面色发白者适宜服用红糖姜汤。做法和步骤:红糖姜
  • 酱爆牛肉粒的做法

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    原料:牛里脊(用来炒的牛肉要选牛里脊,这个部分的牛肉最嫩,适合炒制);杏鲍菇;调味:淀粉;油;料酒;盐;黑胡椒粉;生抽;糖;营养:牛肉富含的蛋白质和氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高抗病能力,很适
  • 夏日的冲绳, 历史文化美食散策一日行程帮你排好好

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    炎炎夏日当然要去有阳光与海滩的地方!热爱出走日本旅行度假的朋友,冲绳这个近近的南国小岛就顺理成章地成了大家的后花园。不过冲绳又岂止阳光与海滩呢?碧海蓝天当然是卖点,但岛屿上还有更多的历史文物、文青杂货,更遑论一处又一处的购物胜地!就趁盛夏,跟着小编的脚步来发掘它的魅力吧!
  • 【冲绳】“冲绳国际通” 铜板美食首选 Jango Jango 塔可饭

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    在冲绳必游景点“国际通”,只要花一个铜板就能享受到冲绳的特色美食料理?位在冲绳国际通上的塔可专卖店 Jango Jango,充满南洋风的装潢,贩卖塔可饭、塔可饼、冲绳面等等,若有机会到冲绳一定要吃看看这样开胃清爽的特色料理!
  • 号称冲绳第一『汉堡』专卖店!美式超厚巨无霸汉堡

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    来到冲绳,不仅要试试当地的冲绳料理,又或是正统的日式料理,更要试的是冲绳的美式料理啊!这次小编要介绍位于冲绳本岛名护市,“蝉联冲绳第一名汉堡连续六年”的汉堡专卖店“Captain Kangaroo”。
  • 绝对凉感!来自冲绳的美式冰淇淋“Blue Seal”~

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    来到艳阳高照的冲绳,总令人忍不住想吃冰凉的甜点!试试冲绳人推荐的Blue Seal冰淇淋吧!源自于冲绳的美式冰淇淋品牌Blue seal原本只能在美军军营里吃到,后来在冲绳各地广设分店,30多种以上的口味选择中,包括冲绳特色食材作为冰淇淋口味选择,成为冲绳的特色品牌。
  • 【佐贺·肥前浜宿】品最美味的日本酒

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    自古以来,在广阔的佐贺平野的山上都会有清澈的山泉流淌下来,米业很发达。所以这里由米和水制作的“日本酒”十分有名。
  • 九州该怎么玩最划算?买张“JR九州PASS”来吃尽美食、看尽美景吧

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    前往九州自助旅行时,若想要节省交通费用的话,买张“JR九州铁路周游券”可说是征服九州交通的入门必备。小编要教你购票方式、价格、种类,包括全九州版、北九州、南部九州以及如何在5天内环绕九州来购物、吃美食、看美景!
  • 长崎夜景尽收眼底!欣赏夜景的好地方推荐&绝品美食

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    夜游长崎,当然不能错过夜景和美食喽。在稻佐山、锅冠山公园、“出岛Wharf”欣赏完美丽夜景后,去品尝当地特色美食吧!本次为大家介绍经典美食"土耳其饭(トルコライス)"和"日式什锦面(强棒面,长崎ちゃんぽん)",以及港町・长崎的居酒屋才有的特色海鲜料理和长崎名物"关东煮(おでん)"。吃个夜宵再回酒店休息吧~
  • 【宫崎必吃美食】日本顶级冠军和牛,宫崎牛铁板烧

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    搜寻“日本和牛”,出现的结果不外乎是大家熟知的松阪牛、神戸牛和近江牛等相关资讯。但,你可能不知道,在日本每五年举办一次的全国和牛能力共进会大赛中,“宫崎牛”从国内38个产地、400多头牛群中脱颖而出。不仅连续在2007年及2012年两届获得“内阁总理大臣奖”,同时也在九个项目中得到五个冠军,勇夺大会二连霸的殊荣。
  • 【宫崎必吃美食】CP值超高的正宗南蛮鸡~

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    走进宫崎的每一家餐厅,几乎都可以看到菜单上写着“南蛮鸡”(チキン南蛮),可以说是当地无人不知无人不晓的B级美食!究竟“南蛮鸡”料理拥有什么样的魅力呢?
  • 【熊本县】小国町,绝景、美食,满足你对旅程的所有期待

    Sam • 
    熊本县小国町有两个温泉,杖立温泉及わいた温泉乡。还有可以从瀑布内侧欣赏瀑布的锅个瀑布,以及当地才能吃到的美食。这篇要带大家总览熊本县小国町的魅力。