香辣烤带鱼的做法

Sam • 

原料:带鱼;姜片;

调味:黄酒;剁椒;郫县豆瓣;盐;糖;

营养:辣烤带鱼是不想受烟熏火燎的好办法,既不用起油锅,那煎不好鱼的也不用担心鱼皮会掉了还很下饭可口。

做法和步骤:香辣烤带鱼做法和步骤1带鱼洗干净不要去表面的白色鳞衣,当然你可以照自己习惯来,加一大勺黄酒,姜片,郫县豆瓣酱一大勺(根据带鱼多少定),我还放了一小勺剁辣椒,少许盐和糖腌半小时或四十分钟。(可以早上出门前腌制好的哦,不过这样一来,腌制时间比较长,就不用放得太咸)2烤盘上垫锡纸,锡纸刷点油,放上腌好的带鱼。3烤箱预热200度,烤15分钟左右。4中途可以把腌料都刷上去。香辣烤带鱼5辣烤带鱼是不想受烟熏火燎的好办法,既不用起油锅,那煎不好鱼的也不用担心鱼皮会掉了还很下饭可口。香辣烤带鱼6是不是特别简单?特别适合偷懒和怕耐心等在炉子旁边煎鱼的人。香辣烤带鱼香辣烤带鱼饮食特点

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