清蒸南瓜花酿的做法

Sam • 

原料:南瓜花7朵;肉末100g;老豆腐3块;香菇2朵;香葱2棵;

调味:生抽10ml;香油5ml;胡椒粉少许;盐少许;

营养:南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用,且常作强身保健食品。

做法和步骤:清蒸南瓜花酿做法和步骤1南瓜花用水冲洗干净,香菇和香葱洗净分别切碎;将豆腐放入大碗里,用手抓碎,加入肉末、香菇、葱花,放入生抽、香油、盐和胡椒粉后搅拌均匀;清蒸南瓜花酿2将搅拌好的肉馅填入南瓜花里,再把花瓣盖上封口;将酿好的南瓜花摆入盘中,入锅正8分钟至肉熟透即可离火;将瓜花的汤汁倒入炒锅中,用水淀粉勾芡,淋在酿瓜花上,在撒上少许葱花即可。清蒸南瓜花酿3小贴士:不想蒸,也可以直接把酿好的瓜花放入锅里加点水焖煮吧。清蒸南瓜花酿4
清蒸南瓜花酿饮食特点

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