鲜汁烧鱿鱼

Sam • 

用料

主料:鱿鱼调料:八角,生抽,海鲜酱,香叶,烧烤汁

鲜汁烧鱿鱼的做法

1.先将鱿鱼洗净(需剥皮,身体不要剖开,保持筒形),然后焯水成型,用凉水洗干净。

2.放事先调制好的烧烤汁腌制一个小时,使其上色入味。

3.烧烤的时候家里没有铁板的话,可以用平底不粘锅,烧热后放少许油,然后放点洋葱圈爆香,放上鱿鱼,边烧边淋入烧烤汁,至上色至酱红色即可改刀摆盘。鱿鱼太大了,盘子里放不下,所以有点弯了。 烧烤的时候最享受,香味扑鼻啊!

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