青椒炒猪头肉

Sam • 

用料

主料:猪头肉半斤调料:食盐适量,姜几片,料酒适量,柿子椒二根,胡椒粉适量

青椒炒猪头肉的做法

1.猪头肉洗净,灼后捞出沥水,切片。

2.蒜、姜炒香放入猪头肉,加适量盐、胡椒,翻炒均匀,加入适量料酒,烧至入味,加入鸡精,装盘。

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