• 湘菜•口味花甲

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  • 青椒炒肉(湘菜家常菜版)

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    出了家乡就吃不到正宗的辣椒炒肉,只能本人做,十全十美的是没有土猪肉,也没有螺丝椒,肥瘦相间和螺丝椒才是绝配,我的做法都是倾向原汁原味,不会放太多作料,另外作品都是原图,觉无ps用料 青椒3个盐过量鸡
  • 湘湘泡菜

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    小时分的滋味,经常回味!明天去买了一些食材,本人泡了一坛子!滋味不错
  • 湘味油焖大虾

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  • 湘菜系—葱叶腊八豆

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    腊八豆是湖南腊八节节日食俗,制造资料有黄豆、花椒、盐等,具有开胃消食的功用。老一辈家中简直家家户户都会这有一坛、可以拌菜炒更香爽。用料 腊八豆1小碗大葱2根肉片50克湘菜系—葱叶腊八豆的做法 大葱
  • 酱椒鱼头(湘菜经典)

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    好吃的东西必需失掉传承⋯去饭馆吃饭,那些复杂好吃的菜是不是应该搬上本人家的饭桌上哩?答案是:当然啦……哈哈用料 鱼头1个姜1小块切丝料酒半勺小米椒3袋蒸鱼豉油2勺~3勺芝麻油过量酱椒鱼头(湘菜经典)
  • 湘味·笋干炒肉

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    前几天回了长沙,逛了一下老街的菜市场,买了里面吃不到的家乡小菜。有芋头叶、笋干、五香干、萝卜腌菜、雪里红等半夜先炒的笋干,上面我来实验一下用料 笋干过量五花肉过量盐过量五香干1片辣椒5个湘味·笋干炒
  • 湘菜版香辣肉丝

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    十一去湖南回来之后进一步被湘菜圈粉了,特别想念一盏灯的香菜牛肉,于是本人回来做了这个菜。这次用的是从湖南带回来的剁辣椒,特别辣,但是也特别香,跟在一盏灯吃到的滋味很像。用超市常卖的普通辣椒也可以,只是
  • 【湘菜】擂辣椒皮蛋

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    皮蛋最有灵魂的吃法!真香正告~专治没胃口,火辣辣的合适冬天!用料 皮蛋2个青椒5根大蒜3瓣生抽2勺香醋1勺盐过量香油1勺耗油半勺鸡精过量【湘菜】擂辣椒皮蛋的做法 青椒洗净晾干或擦干,可切生长条方便
  • 湘味卤鸡爪

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    香香香,辣辣辣!用料 鸡爪20只鸡蛋9个老抽6勺花椒一小把香叶8片红辣椒8个八角9个糖4勺料酒过量桂皮5块生抽过量葱过量蒜6瓣啤酒半瓶湘味卤鸡爪的做法 鸡爪洗净,切掉指甲。放入高压锅,加水(可以吞
  • 湖南菜-辣椒小炒肉

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    最近去湖南长沙出差,饭店里尝到了湖南的辣椒小炒肉,于是回程时买了红椒青椒带回苏州。三下五除二,辣椒炒肉做起来,带到公司,被秒光,一口辣椒半碗饭,辣辣辣,香香香!用料 青椒3个姜3片蒜5瓣生抽2勺盐5
  • 湘味小河虾

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    小河虾的肉质细嫩,滋味鲜美,养分丰厚,高蛋白且低脂肪,炸至酥脆,带皮吃补钙效果不错。用料 小河虾250克韭菜1小把小米椒几个盐过量花椒粉过量淀粉过量姜2片蒜2瓣湘味小河虾的做法 先将虾洗洁净,清水
  • 地道传统湘菜「擂辣椒皮蛋」

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    在日本留学的时分,经常会很想家。我每天面临最大的难题之一,除了学习打工赚钱,就是听家人冤家想念各种家乡菜。对我这要爱吃辣的湘妹子来说,日本菜肴料理的口味总体比拟油腻。虽然我不挑食,天南海北吃得开,但我
  • 湘味蒸茄子

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    每次做茄子都会碰到一个成绩,茄子很吃油,不过油不好吃,但过了油总担忧热量太高。复杂快手低热量的蒸茄子要不要试一试呢~相比其他茄子做法少放很多油,但滋味相对不输过了油的茄子。下了班来个快手菜,做便利也是
  • 湘味小炒削骨肉/小炒拆骨肉

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    特别经典的湘菜,用料复杂,但进程需求耐烦。用料 猪棒骨1根青椒过量生抽2勺老抽1勺香醋1勺盐过量湘味小炒削骨肉/小炒拆骨肉的做法 青椒洗净,实践最初没有用这么多。辣椒们切圈,做这道菜青椒比拟好吃,
  • 湘菜•高汤

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  • 湘味西红柿鸡蛋

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    由于普通西红柿鸡蛋都是甜的,自己作为从小吃辣长大的湖南人,将这道家常菜参加湘味元素,可以照顾到我的嘴巴和胃啦用料 盐过量番茄2个鸡蛋2个葱2根切碎蒜1瓣切碎剁椒1勺约20-30g料酒过量湘味西红柿鸡
  • 湘菜•紫苏牛蛙

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  • 湘西炒肉片(湘菜)

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    湘西自治州土家族苗族文明传承用料 肉片500克生抽2勺盐20克依据本人口味加盐料酒2勺姜切成丝大蒜2根老抽半勺花椒20粒辣椒7根切成条湘西炒肉片(湘菜)的做法 把切好的肉到入冷锅参加水吞没肉片即可
  • 湘菜爆炒土鸡

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  • 徽湘情缘草莓酸奶做法培训

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    草莓炒酸奶复杂易学,快来试试吧用料 草莓过量酸奶1瓶砂糖过量徽湘情缘草莓酸奶做法培训的做法 将草莓洗净放到碗里把1碗酸奶倒在制冷机上把草莓倒在下面,用铲子将它铲碎将它铺成方形,等酸奶凝结了用铲子铲
  • 合肥徽湘情缘土豆粉做法培训

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    明天和大家分享一下肉丝土豆粉的做法。用料 瘦肉100g土豆粉250g合肥徽湘情缘土豆粉做法培训的做法 预备好芥蓝、花菜、芹菜、虾仁、瘦肉。锅里加油,煸香芹菜杆.接着下虾仁、花菜、芥蓝头翻炒.参加过
  • 特征湘菜~泥蒿辣炒腊肉

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    泥蒿和腊肉几乎就是绝配,十分好吃。用料 泥蒿1把腊肉1块朝天椒6颗蒜2瓣葱花若干盐过量鸡精过量特征湘菜~泥蒿辣炒腊肉的做法 泥蒿去掉老的局部,洗洁净后切小段;朝天椒切小圈;蒜切蒜末、葱切葱花。腊肉
  • 湘味待客肉

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    此菜是一道盛行湘菜,在长沙大中型餐饮店,商超店,夜市店销售火爆,入口霎时唤醒你的味蕾,肥而不腻入口即化之感,使很多平常说不吃肥肉的食客食之后眷恋往复,回味悠长,有些店家会选择一个精致的陶瓷礶(坛)装好
  • 湘式改进热干面

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    第一次做热干面时,我是失败的。原以为很容易。后果连面条都没煮好,里面坨了,外面还是生的
  • 夏日的冲绳, 历史文化美食散策一日行程帮你排好好

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    炎炎夏日当然要去有阳光与海滩的地方!热爱出走日本旅行度假的朋友,冲绳这个近近的南国小岛就顺理成章地成了大家的后花园。不过冲绳又岂止阳光与海滩呢?碧海蓝天当然是卖点,但岛屿上还有更多的历史文物、文青杂货,更遑论一处又一处的购物胜地!就趁盛夏,跟着小编的脚步来发掘它的魅力吧!
  • 【冲绳】“冲绳国际通” 铜板美食首选 Jango Jango 塔可饭

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    在冲绳必游景点“国际通”,只要花一个铜板就能享受到冲绳的特色美食料理?位在冲绳国际通上的塔可专卖店 Jango Jango,充满南洋风的装潢,贩卖塔可饭、塔可饼、冲绳面等等,若有机会到冲绳一定要吃看看这样开胃清爽的特色料理!
  • 号称冲绳第一『汉堡』专卖店!美式超厚巨无霸汉堡

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    来到冲绳,不仅要试试当地的冲绳料理,又或是正统的日式料理,更要试的是冲绳的美式料理啊!这次小编要介绍位于冲绳本岛名护市,“蝉联冲绳第一名汉堡连续六年”的汉堡专卖店“Captain Kangaroo”。
  • 绝对凉感!来自冲绳的美式冰淇淋“Blue Seal”~

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    来到艳阳高照的冲绳,总令人忍不住想吃冰凉的甜点!试试冲绳人推荐的Blue Seal冰淇淋吧!源自于冲绳的美式冰淇淋品牌Blue seal原本只能在美军军营里吃到,后来在冲绳各地广设分店,30多种以上的口味选择中,包括冲绳特色食材作为冰淇淋口味选择,成为冲绳的特色品牌。
  • 【佐贺·肥前浜宿】品最美味的日本酒

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    自古以来,在广阔的佐贺平野的山上都会有清澈的山泉流淌下来,米业很发达。所以这里由米和水制作的“日本酒”十分有名。
  • 九州该怎么玩最划算?买张“JR九州PASS”来吃尽美食、看尽美景吧

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    前往九州自助旅行时,若想要节省交通费用的话,买张“JR九州铁路周游券”可说是征服九州交通的入门必备。小编要教你购票方式、价格、种类,包括全九州版、北九州、南部九州以及如何在5天内环绕九州来购物、吃美食、看美景!
  • 长崎夜景尽收眼底!欣赏夜景的好地方推荐&绝品美食

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    夜游长崎,当然不能错过夜景和美食喽。在稻佐山、锅冠山公园、“出岛Wharf”欣赏完美丽夜景后,去品尝当地特色美食吧!本次为大家介绍经典美食"土耳其饭(トルコライス)"和"日式什锦面(强棒面,长崎ちゃんぽん)",以及港町・长崎的居酒屋才有的特色海鲜料理和长崎名物"关东煮(おでん)"。吃个夜宵再回酒店休息吧~
  • 【宫崎必吃美食】日本顶级冠军和牛,宫崎牛铁板烧

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    搜寻“日本和牛”,出现的结果不外乎是大家熟知的松阪牛、神戸牛和近江牛等相关资讯。但,你可能不知道,在日本每五年举办一次的全国和牛能力共进会大赛中,“宫崎牛”从国内38个产地、400多头牛群中脱颖而出。不仅连续在2007年及2012年两届获得“内阁总理大臣奖”,同时也在九个项目中得到五个冠军,勇夺大会二连霸的殊荣。
  • 【宫崎必吃美食】CP值超高的正宗南蛮鸡~

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    走进宫崎的每一家餐厅,几乎都可以看到菜单上写着“南蛮鸡”(チキン南蛮),可以说是当地无人不知无人不晓的B级美食!究竟“南蛮鸡”料理拥有什么样的魅力呢?
  • 【熊本县】小国町,绝景、美食,满足你对旅程的所有期待

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    熊本县小国町有两个温泉,杖立温泉及わいた温泉乡。还有可以从瀑布内侧欣赏瀑布的锅个瀑布,以及当地才能吃到的美食。这篇要带大家总览熊本县小国町的魅力。