五味干丝

Sam • 

用料

主料:豆腐干100克,辅料:香菜适量调料:酱油适量,芝麻油适量,白糖适量

五味干丝的做法

1.将豆腐干横片三片,切成细丝

2.将切好的豆丝入沸水中焯烫两三分钟,去掉豆腥味

3.将豆丝捞出沥水,摆在盘中央

4.周围摆上榨菜丝

5.再摆上火腿丝

6.放在熟鸡肉丝

7.再摆上胡萝卜丝和香菜丝

8.浇上用酱油、盐、芝麻油、糖调成的碗汁

9.吃时调匀即可

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