• 蒜苔拌百叶

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    用料主料:蒜苔150g调料:食盐0.5勺,花椒10g,生抽2勺,牛肚适量,调和油1.5勺,元贞糖1勺,芝麻油0.5勺蒜苔拌百叶的做法 1.将蒜薹剔除老的部分,掐成段。2.百叶切成丝。
    3.将洗
  • 土豆小饼

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    用料主料:马铃薯丁(脱水)1个调料:食盐适量,味精适量,淀粉适量,芝麻适量,鸡蛋半个,调和油适量土豆小饼的做法 1.把土豆削去皮。2.切成薄片。3.放蒸锅上蒸烂。4.放入盆中。5.把鸡蛋打散。
  • 青菜牛肉面

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    用料主料:牛肉100g,水面300g调料:食盐适量,味精适量,小白菜适量,水适量青菜牛肉面的做法 1.切好葱、姜。2.把牛肉切成片。锅中入油烧热加入葱、姜炸香,倒入牛肉炒入味。 3.加入三碗水
  • 米饭煎饼

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    用料主料:米饭80g调料:食盐4g,鸡精2g,葱适量,马铃薯丁(脱水)50g,胡椒粉3g,芝麻5g米饭煎饼的做法 1.准备食才;一碗米饭,半个土豆,一把青菜叶,2根葱. 2.把土豆去皮,刨成细
  • 土豆木耳炖排骨

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    用料主料:猪大排700g,马铃薯丁(脱水)400g,黑木耳30g调料:食盐6g,醋适量,鸡精适量,葱适量,姜适量,八角适量,桂皮适量,料酒2勺土豆木耳炖排骨的做法 1.排骨洗净,放开水焯一下,
  • 三鲜素肉块

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    三鲜素肉块 【材料】素虾仁80公克、素鱼条50公克、豌豆夹30公克、烤麸80公克、洋菇八朵【调味料】酱油2大匙、太白粉1大匙盐、味素各适量、胡椒粉少许【要领】此处用的烤麸是已炸过的,也可买未炸
  • 四物素鸡

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    四物素鸡的做法 配料: 素鸡1只、四物料1包。盐、味素各1大匙、酒五大匙。 操作: 素鸡、四物料加调味料及1/2碗水用锡箔纸包起来,放入蒸笼蒸约40分钟即可。资料来源:家庭素食料理。
  • 醋熘肉片木犀

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    醋熘肉片木犀 菜系及功效:清真菜 工艺:醋溜醋熘肉片木犀的制作材料:主料:羊肉(瘦)150克辅料:鸡蛋100克调料:香油15克,花生油50克,料酒10克,酱油25克,醋15克,味精2克,淀粉(
  • 纸包麂子肉

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    纸包麂子肉 菜系及功效:清真菜 工艺:包卷炸纸包麂子肉的制作材料:主料:麂子肉300克辅料:香菇(鲜)100克,竹笋100克调料:盐5克,胡椒粉2克,白砂糖5克,味精2克,葱汁10克,姜汁10
  • 干贝肚块

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    干贝肚块 菜系及功效:清真菜 肾调养食谱 理气调理食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 工艺:焖干贝肚块的制作材料:主料:干贝20克,羊肚250克调料:料酒10克,酱油25克,味精5克,淀粉(玉米)3
  • 麻辣水煮鱼

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    “一直都挺喜欢吃鱼,但是做不好,朋友老公是大厨,跟着他学过几次,没想到做的那么好吃,也容易上手”用料主料:草鱼1000克,黄豆芽300克,辅料:食盐6克,料酒3克,香油5克,泡椒10个,泡花椒30粒,
  • 回锅肉

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    “回锅肉是我在自驾川藏线上每天必点的一道菜,勤劳、富足的四川人民做出来的回锅肉从来没有让我失望过,回来后我久久不敢尝试制作这道菜,是因为不像破坏印象中的美食。”用料主料:五花肉200克,青蒜200克,
  • 回锅肉

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    “家常回锅肉,肥而不腻,解馋下饭。”用料主料:五花肉200克,青蒜200克,辅料:花生油5汤匙,青椒1个,黑胡椒粉0.5茶勺,精盐1茶勺,酱油1汤匙,料酒1汤匙,郫县豆瓣酱1汤匙,葱1段,姜2片,绵白
  • 鱼香肉丝

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    “美味家常菜,百吃不厌的下饭菜。”用料主料:里脊肉300克,辅料:油适量,盐适量,青椒半个,黑木耳适量,胡萝卜半个,葱蒜适量,生抽2勺,郫县豆瓣酱适量,料酒适量,蛋清1个,白糖3勺,香醋4勺,淀粉适量
  • 辣子鸡

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    “非常过瘾的一道菜,下饭而且很好吃,用到了郫县豆瓣酱,麻辣鲜香,停不下筷子来。没有放油哦,只用了鸡腿本身煸出的油,是不是更健康了呢。”用料主料:琵琶腿3个,郫县豆瓣酱2大勺,香菇4个,干木耳10克,青
  • 沙锅啤酒鹅

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    用料主料:鹅肉一只2500克,啤酒2瓶调料:食盐,酱油,醋,鸡精,姜,蒜10个,八角,桂皮,芝麻油,白糖,柿子椒3--4个,枣(鲜)5个沙锅啤酒鹅的做法 1.鹅切大块,放开水里绰一下,沥干水分
  • 罗勒双菇炒牛肉片

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    用料主料:牛肉300克,茶树菇250克,草菇250克调料:姜,蒜,罗勒,风轮草罗勒双菇炒牛肉片的做法 1.牛肉切片加入少许姜 适量酱油、砂糖、生粉混合搅拌均匀研1个小时。2.茶树菇、草菇热水灼
  • 牛蒡芦笋烧鱼头

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    用料主料:牛蒡,香菇,芦笋调料:酱油,姜,白糖牛蒡芦笋烧鱼头的做法 1.将鱼头洗净,用盐、胡椒粉、姜片、酒腌渍10分钟2.芦笋切段,牛蒡去皮切成5公分长段,香菇洗净去蒂头,菇伞表面划十字用水汆
  • 双色鸡翅

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    用料主料:鸡翅,可乐调料:食盐,鸡精,葱,姜,蒜,料酒,调和油,芝麻油,竹荪,生粉双色鸡翅的做法 1.鸡翅洗干净 葱 切段 姜蒜切片2.鸡翅分开2部分处理 做可乐的姜蒜爆香油锅 下1茶匙料酒鸡
  • 面饼

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    用料主料:面粉面饼的做法 1.面粉放水搅拌成面糊,(往一个方向搅拌)。2.放平底锅,小中火摊成薄饼。3.要两面摊。4.面饼好了就可以卷了, 什么菜都放一点。5.卷好就这样吃!很方便,无论那个地
  • 金牌腊味煲仔饭

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    用料主料:香米100克,腊肉50克,腊肠1根,辅料:小葱1根,芦笋3根调料:酱油1勺,生抽1勺,老抽0.5勺,香油少许,鱼露1勺,胡椒粉少许,白糖适量金牌腊味煲仔饭的做法 1.主要原料,腊肉和
  • 蒜蓉芥兰片

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    用料主料:芥蓝500克调料:食盐3克,蒜1头,生抽5克,植物油适量蒜蓉芥兰片的做法 1.准备好所需食材2.将芥兰去除外面表皮
    3.将芥兰切片4.切好的芥兰放入锅中氽烫,滴入少许食用油和食盐,氽
  • 避风塘炒虾

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    用料主料:虾300克调料:食盐5克,姜1小块,蒜4瓣,干辣椒3个,料酒4克,淀粉少许,面包糠1小把,植物油12克,胡椒粉少许避风塘炒虾的做法 1.新鲜的虾剪去虾须,从虾背剪开,去掉沙线,然后洗
  • 白糖糕

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    用料主料:糯米粉140克,辅料:酵母粉半茶匙调料:色拉油少许,食盐1/8茶匙,水300毫升,白糖110克白糖糕的做法 1.粘米粉加水150毫升用手动打蛋器拌至没有粉粒;另外150毫升的水加入白
  • 生爆肚尖

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    用料主料:猪肚1个,辅料:胡萝卜半根,柿子椒1个,鸡蛋清半个调料:花生油50克,食盐3克,姜5克,生抽5克,胡椒粉少许,白糖2克,红薯淀粉5克生爆肚尖的做法 1.猪肚收拾干净后取肚尖的一小部分
  • 夏日的冲绳, 历史文化美食散策一日行程帮你排好好

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    炎炎夏日当然要去有阳光与海滩的地方!热爱出走日本旅行度假的朋友,冲绳这个近近的南国小岛就顺理成章地成了大家的后花园。不过冲绳又岂止阳光与海滩呢?碧海蓝天当然是卖点,但岛屿上还有更多的历史文物、文青杂货,更遑论一处又一处的购物胜地!就趁盛夏,跟着小编的脚步来发掘它的魅力吧!
  • 【冲绳】“冲绳国际通” 铜板美食首选 Jango Jango 塔可饭

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    在冲绳必游景点“国际通”,只要花一个铜板就能享受到冲绳的特色美食料理?位在冲绳国际通上的塔可专卖店 Jango Jango,充满南洋风的装潢,贩卖塔可饭、塔可饼、冲绳面等等,若有机会到冲绳一定要吃看看这样开胃清爽的特色料理!
  • 号称冲绳第一『汉堡』专卖店!美式超厚巨无霸汉堡

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    来到冲绳,不仅要试试当地的冲绳料理,又或是正统的日式料理,更要试的是冲绳的美式料理啊!这次小编要介绍位于冲绳本岛名护市,“蝉联冲绳第一名汉堡连续六年”的汉堡专卖店“Captain Kangaroo”。
  • 绝对凉感!来自冲绳的美式冰淇淋“Blue Seal”~

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    来到艳阳高照的冲绳,总令人忍不住想吃冰凉的甜点!试试冲绳人推荐的Blue Seal冰淇淋吧!源自于冲绳的美式冰淇淋品牌Blue seal原本只能在美军军营里吃到,后来在冲绳各地广设分店,30多种以上的口味选择中,包括冲绳特色食材作为冰淇淋口味选择,成为冲绳的特色品牌。
  • 【佐贺·肥前浜宿】品最美味的日本酒

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    自古以来,在广阔的佐贺平野的山上都会有清澈的山泉流淌下来,米业很发达。所以这里由米和水制作的“日本酒”十分有名。
  • 九州该怎么玩最划算?买张“JR九州PASS”来吃尽美食、看尽美景吧

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    前往九州自助旅行时,若想要节省交通费用的话,买张“JR九州铁路周游券”可说是征服九州交通的入门必备。小编要教你购票方式、价格、种类,包括全九州版、北九州、南部九州以及如何在5天内环绕九州来购物、吃美食、看美景!
  • 长崎夜景尽收眼底!欣赏夜景的好地方推荐&绝品美食

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    夜游长崎,当然不能错过夜景和美食喽。在稻佐山、锅冠山公园、“出岛Wharf”欣赏完美丽夜景后,去品尝当地特色美食吧!本次为大家介绍经典美食"土耳其饭(トルコライス)"和"日式什锦面(强棒面,长崎ちゃんぽん)",以及港町・长崎的居酒屋才有的特色海鲜料理和长崎名物"关东煮(おでん)"。吃个夜宵再回酒店休息吧~
  • 【宫崎必吃美食】日本顶级冠军和牛,宫崎牛铁板烧

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    搜寻“日本和牛”,出现的结果不外乎是大家熟知的松阪牛、神戸牛和近江牛等相关资讯。但,你可能不知道,在日本每五年举办一次的全国和牛能力共进会大赛中,“宫崎牛”从国内38个产地、400多头牛群中脱颖而出。不仅连续在2007年及2012年两届获得“内阁总理大臣奖”,同时也在九个项目中得到五个冠军,勇夺大会二连霸的殊荣。
  • 【宫崎必吃美食】CP值超高的正宗南蛮鸡~

    Sam • 
    走进宫崎的每一家餐厅,几乎都可以看到菜单上写着“南蛮鸡”(チキン南蛮),可以说是当地无人不知无人不晓的B级美食!究竟“南蛮鸡”料理拥有什么样的魅力呢?
  • 【熊本县】小国町,绝景、美食,满足你对旅程的所有期待

    Sam • 
    熊本县小国町有两个温泉,杖立温泉及わいた温泉乡。还有可以从瀑布内侧欣赏瀑布的锅个瀑布,以及当地才能吃到的美食。这篇要带大家总览熊本县小国町的魅力。