• 金斗京酱牛肉丝

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    金斗京酱牛肉丝的做法 ·配  料: 牛肉、食粉、春卷皮、葱、甜面酱、调料。
  • 乌龙吐珠

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    乌龙吐珠 ·配  料: 原料:水发灰参500克,鹌鹑蛋10个,猪油10克,葱姜油15克,酱油25克。料酒10克,姜汁6克,味精6克,葱丝10克,白糖5
  • 熏肝

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    熏肝的做法 ·配  料: 猪肝(500克)、京葱段(40克)、姜片(2片)、整花椒(少许)、大茴香(少许)、桂皮(少许)、酱油(160克)、麻油(少许
  • 包菜回锅肉

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    包菜回锅肉 ·配  料: 猪五花肉、圆白菜 辅料:青蒜 调料:盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、豆瓣酱、黄酱
  • 糟溜鱼片

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    糟溜鱼片的做法 ·配  料: 黄鱼、猪油各500克,鸡蛋1个,白糖、干淀粉各20克,精盐5克,湿淀粉3克,味精3克,糟卤40克,水发木耳、鲜汤各15克
  • 炖柠檬鸭

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    炖柠檬鸭的做法 ·配  料: 主 料: 光鸭1只(约750克)、上汤750克、柠檬1粒。 配 料: 精盐、味精、芝麻油各适量。
  • 青椒鸭丁

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    青椒鸭丁 ·配  料: 鸭脯肉300克,青椒100克 鸡蛋1个,淀粉15克,糯米20克,料酒25克,味精2克,白糖15克,酱油、葱各10克,精盐5克,
  • 清蒸滑鸡

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    清蒸滑鸡的做法 ·配  料: 嫩鸡肉(275克)、水发冬菇(20克)、地栗粉(5克)、白糖(少许)、黄酒(少
    许)、味精(少许)、姜片(少许)、
  • 葱扒鸭子

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    葱扒鸭子的做法 ·配  料: 填鸭1000克大葱、料酒各10克,味精1克,玉米淀粉30克,味精5克,酱油20克,姜15克 油菜汤200克,猪油150克
  • 京酱西葫芦

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    京酱西葫芦的做法 主料: 西葫芦 辅料:海米、枸杞 调料:盐、料酒、甜面酱、胡椒粉、水淀粉、鸡精、葱、姜、高汤 特色:色泽红亮,口味咸鲜。 操作: 1、将西葫芦洗净切成厚片,再将葱姜分别切好;
  • 肉丁花生米

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    用料主料:猪肉250克,花生100克,辅料:胡萝卜1根,柿子椒1个调料:食盐适量,味精少许,姜适量,料酒适量,植物油适量,细香葱适量肉丁花生米的做法 1.所需原料,猪肉,胡萝卜,青椒,花生米2
  • 仔姜拌鹅脯

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    用料主料:鹅肉350克,子姜150克调料:食盐适量,生抽10克,辣椒油20克,芝麻5克,陈醋10克,白糖6克,卤水适量仔姜拌鹅脯的做法 1.仔姜(子姜)洗净去两端,片成片儿后入淡盐水浸泡15分
  • 石锅回头鱼

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    用料主料:鲫鱼600g,辅料:红椒25g,香菜25g调料:食盐5g,味精3g,姜10g,蒜15g,料酒10g,老抽5g,淀粉25g,植物油750g,陈醋5g,蒸鱼豉油15g,紫苏10g,高汤50g石锅
  • 火腿鸭卷

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    用料主料:鸭肉500克,香肠250克调料:食盐3克,味精2克,葱5克,姜5克,料酒10克,五香粉5克火腿鸭卷的做法 1.姜洗净切片,葱洗净切节
    2.仔鸭宰杀后洗净,漂净血水,用小刀剔尽鸭骨,入
  • 石锅辣肥肠

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    用料主料:猪大肠2000g,辅料:红椒20g,洋葱20g调料:色拉油1000g,食盐5g,味精5g,姜5g,蒜5g,蒜苗5g,江米酒10g,卤水2000g石锅辣肥肠的做法 1.大火将水烧沸,肥
  • 鲜虾扒豆苗

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    鲜虾扒豆苗的做法 ·配  料: 豆苗400克,腌虾仁25克,绍酒湿淀粉各0.5汤匙,精盐3茶匙,味精、胡椒粉、麻油各1)、5茶匙,植物油1汤匙。
  • 酥炸菠菜

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    酥炸菠菜 ·配  料: 菠菜 辅料:鸡蛋、面粉 调料:精盐、鸡精、干淀粉、番茄酱、食用油
  • 上海春卷

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    上海春卷 ·配  料: 肉丝,猪油,酒酱油,盐,味精水,湿淀粉,韭菜春饼皮子,菜籽油,甜面酱或醋。
  • 毛豆凤尾虾

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    毛豆凤尾虾 ·配  料: 毛豆、基围虾、红椒、黄椒、姜、鸡蛋,盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油。
  • 炒虾腰

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    用料主料:虾仁165克,猪腰250克,辅料:冬笋80克,冬菇(干)45克,鸡蛋清1个调料:酱油适量,味精少许,葱适量,白糖适量,木薯粉适量,植物油适量,黄酒适量,芝麻油少许炒虾腰的做法 1.猪
  • 白汁鲜蘑

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    用料主料:蘑菇300克,辅料:鸡蛋(煮)1个,牛奶50克调料:花生油50克,食盐8克,味精2克,料酒5克,香油10克,水淀粉10克,高汤75克白汁鲜蘑的做法 1.将熟鸡蛋去皮,将蛋白,蛋黄切碎
  • 烩鱼白

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    烩鱼白的做法 ·配  料: 草鱼肉泥125克。熟火腿10克、鸡蛋清2个(重约50克),绿叶蔬菜10克。葱结10克、精盐7克、味精2.5克、绍酒10克、
  • 清汤鸡把

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    清汤鸡把 ·配  料: 光鸡1只(约750克),湿香菇50克,火腿20克,瘦肉50克,笋肉50克,芹菜50克,咸芥菜芯50克,上汤500克。味精、精盐
  • 鱼蓉熘面包

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    鱼蓉熘面包 ·配  料: 鲩鱼中段肉100克,红番茄1只,青豌豆50克,冬笋肉煮熟50克,水发香菇2只,白面包200克,绍酒15克,精制盐1克,白糖3
  • 玉兔五彩丝

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    玉兔五彩丝 ·配  料: 猪通脊内200克,鹌鹑蛋10个,绿柿椒,胡萝卜,香菇各20克,油菜叶10片,盐3克,料酒8克,姜汁5克,味精5克,鸡蛋清1个
  • 夏日的冲绳, 历史文化美食散策一日行程帮你排好好

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    炎炎夏日当然要去有阳光与海滩的地方!热爱出走日本旅行度假的朋友,冲绳这个近近的南国小岛就顺理成章地成了大家的后花园。不过冲绳又岂止阳光与海滩呢?碧海蓝天当然是卖点,但岛屿上还有更多的历史文物、文青杂货,更遑论一处又一处的购物胜地!就趁盛夏,跟着小编的脚步来发掘它的魅力吧!
  • 【冲绳】“冲绳国际通” 铜板美食首选 Jango Jango 塔可饭

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    在冲绳必游景点“国际通”,只要花一个铜板就能享受到冲绳的特色美食料理?位在冲绳国际通上的塔可专卖店 Jango Jango,充满南洋风的装潢,贩卖塔可饭、塔可饼、冲绳面等等,若有机会到冲绳一定要吃看看这样开胃清爽的特色料理!
  • 号称冲绳第一『汉堡』专卖店!美式超厚巨无霸汉堡

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    来到冲绳,不仅要试试当地的冲绳料理,又或是正统的日式料理,更要试的是冲绳的美式料理啊!这次小编要介绍位于冲绳本岛名护市,“蝉联冲绳第一名汉堡连续六年”的汉堡专卖店“Captain Kangaroo”。
  • 绝对凉感!来自冲绳的美式冰淇淋“Blue Seal”~

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    来到艳阳高照的冲绳,总令人忍不住想吃冰凉的甜点!试试冲绳人推荐的Blue Seal冰淇淋吧!源自于冲绳的美式冰淇淋品牌Blue seal原本只能在美军军营里吃到,后来在冲绳各地广设分店,30多种以上的口味选择中,包括冲绳特色食材作为冰淇淋口味选择,成为冲绳的特色品牌。
  • 【佐贺·肥前浜宿】品最美味的日本酒

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    自古以来,在广阔的佐贺平野的山上都会有清澈的山泉流淌下来,米业很发达。所以这里由米和水制作的“日本酒”十分有名。
  • 九州该怎么玩最划算?买张“JR九州PASS”来吃尽美食、看尽美景吧

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    前往九州自助旅行时,若想要节省交通费用的话,买张“JR九州铁路周游券”可说是征服九州交通的入门必备。小编要教你购票方式、价格、种类,包括全九州版、北九州、南部九州以及如何在5天内环绕九州来购物、吃美食、看美景!
  • 长崎夜景尽收眼底!欣赏夜景的好地方推荐&绝品美食

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    夜游长崎,当然不能错过夜景和美食喽。在稻佐山、锅冠山公园、“出岛Wharf”欣赏完美丽夜景后,去品尝当地特色美食吧!本次为大家介绍经典美食"土耳其饭(トルコライス)"和"日式什锦面(强棒面,长崎ちゃんぽん)",以及港町・长崎的居酒屋才有的特色海鲜料理和长崎名物"关东煮(おでん)"。吃个夜宵再回酒店休息吧~
  • 【宫崎必吃美食】日本顶级冠军和牛,宫崎牛铁板烧

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    搜寻“日本和牛”,出现的结果不外乎是大家熟知的松阪牛、神戸牛和近江牛等相关资讯。但,你可能不知道,在日本每五年举办一次的全国和牛能力共进会大赛中,“宫崎牛”从国内38个产地、400多头牛群中脱颖而出。不仅连续在2007年及2012年两届获得“内阁总理大臣奖”,同时也在九个项目中得到五个冠军,勇夺大会二连霸的殊荣。
  • 【宫崎必吃美食】CP值超高的正宗南蛮鸡~

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    走进宫崎的每一家餐厅,几乎都可以看到菜单上写着“南蛮鸡”(チキン南蛮),可以说是当地无人不知无人不晓的B级美食!究竟“南蛮鸡”料理拥有什么样的魅力呢?
  • 【熊本县】小国町,绝景、美食,满足你对旅程的所有期待

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    熊本县小国町有两个温泉,杖立温泉及わいた温泉乡。还有可以从瀑布内侧欣赏瀑布的锅个瀑布,以及当地才能吃到的美食。这篇要带大家总览熊本县小国町的魅力。