• 麻婆豆腐

    Sam • 
    “刀功不行味道凑,我感冒了,得吃点能闻见味的”用料主料:豆腐1块,肉50克,辅料:麻婆豆腐料1袋麻婆豆腐的做法1.准备2.真心佩服我的刀功3.活料4.炒肉5.加豆腐6.倒料
  • 红油抄手

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    “红油抄手是四川的地方特色小吃。属于川菜系,此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。抄手是四川人对馄饨的称呼,馄饨在全国各地均有制作,红油抄手是最为著名的品种之一。 四川人吃的啦,所以红油抄手深受大家喜欢。今
  • 水煮鱼片

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    “水煮鱼有很多种,下面为大家介绍的是泡椒生菜水煮鱼。”用料主料:花莲1条,辅料:生菜1颗,香菜适量,干辣椒1、2个,生姜4、5片,大蒜子1颗,泡椒小袋,盐、未经适量水煮鱼片的做法1.准备材料,鱼骨分开
  • 麻辣鲜香菜够味鲜掉眉毛的--------水煮鱼

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    “"水煮鱼"起源于重庆渝北地区,距今也只不过十几年的历史。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效。要想够麻够辣,花椒和干
  • 辣子鸡

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    “吃辣的是我家那父子俩的最爱,今儿就做辣…子…鸡……”用料主料:自养鸡半只,辅料:姜6片,蒜适量,盐适量,料酒适量,麻椒多一些,干辣椒多放点,水看情况辣子鸡的做法1.备好所有辅料2.热锅冷油放去麻椒、
  • 蜜汁叉烧酥

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    “传统的叉烧做法需要腌制、烘烤,费时久不说,光是腌汁的调料就十分考功夫。好在有李锦记的叉烧汁,让制作叉烧肉酱变得简单方便。再用印度飞饼代替传统酥皮,让叉烧酥变成在家也能享用的美食。”用料主料:梅花肉3
  • 豉汁蒸凤爪

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    “广东人早茶宵夜点击率极高的豉汁凤爪,鸡爪酥烂,豉香浓郁,枣色诱人,入口即化一吮就会脱骨。我的朋友们也爱点,而我觉得啃骨头也是一种乐趣,自己做就没有把凤爪先炸了再蒸,也是味道好好。”用料主料:鸡爪 8
  • 豉香小鱼干

    Sam • 
    “广东天气炎热,小时候早午餐都是喝粥,一碟香酥可口的小鱼干是我最爱的‘送’粥小菜,粥吃饱了,还是不能放过小鱼干,继续当零食吃,超满足的。我不爱吃姜,妈妈做这道菜的时候从来都不放姜的,放多多的花生油煎的
  • 杜仲猪尾骨汤

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    “某人因为运动闪了腰,这几天都给他煲汤补腰,虽然他说没什么作用,但是吃吃也无妨。猪腰煲杜仲是最为广东人所知的补腰骨汤品,民间有句口头语“腰骨痛,猪腰煲杜仲”。其有补养肝肾、强筋健骨的功效,对足膝酸软、
  • 煎酿辣椒

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    ““酿”菜是客家菜系中的经典,在粤菜占有重要的地位。有经典的煎酿三宝,其实不止三种,泛指煎酿菜系中的任意三种。煎酿辣椒香、微辣、鲜等吸引大量的人喜欢吃。”用料主料:青椒800克,猪肉500克,香葱10
  • 芫爆鸡条

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    芫爆鸡条的做法 菜系及功效:清真菜 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱 月经不调食谱 工艺:芫爆芫爆鸡条的制作材料:主料:鸡胸脯肉150克辅料:鸡蛋清30克,牛奶15克,香菜50克调料:味精
  • 炒辣子鸡丁

    Sam • 
    炒辣子鸡丁的做法 菜系及功效:清真菜 健脾开胃食谱 工艺:滑炒炒辣子鸡丁的制作材料:主料:鸡胸脯肉150克辅料:冬笋25克,青椒25克,鸡蛋清30克调料:辣椒(红、尖、干)2克,料酒10克,酱
  • 白扒鱼卷

    Sam • 
    白扒鱼卷的做法 菜系及功效:清真菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺:扒白扒鱼卷的制作材料:主料:鳜鱼250克辅料:鸡肉75克,玉兰片25克,香菇(鲜)10克,豌豆
  • 芝麻菠菜拌豆腐

    Sam • 
    芝麻菠菜拌豆腐的做法 菜系及功效:清真菜 补血食谱 青少年食谱 清热解毒食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 工艺:拌芝麻菠菜拌豆腐的制作材料:主料:豆腐(南)200克辅料:芝麻15克,菠菜100克
  • 熘羊肺片

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    熘羊肺片 菜系及功效:清真菜 工艺:焦溜熘羊肺片的制作材料:主料:羊肺500克辅料:竹笋10克调料:鸡蛋清30克,淀粉(豌豆)10克,植物油50克,盐1克,辣椒粉15克,酱油2克,醋1克,大葱
  • 芋头煮萝卜菜

    Sam • 
    用料主料:萝卜缨(白)500克,辅料:芋头4个调料:食盐适量,水适量芋头煮萝卜菜的做法 1. 娃娃萝卜菜用剪刀去根后洗净
    2. 芋头用水冲去泥土后,放高压锅中压五分钟后冷却,去皮。切记不要没熟
  • 豆豉辣椒蒸排骨

    Sam • 
    用料主料:猪大排350克,辅料:豆豉(辣椒)适量调料:鸡精适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,淀粉适量豆豉辣椒蒸排骨的做法 1.排骨洗净沥干,加入适量的淀粉、料酒、蚝油、鸡精、
  • 盐蛋黄炒南瓜丁

    Sam • 
    用料主料:南瓜1块,辅料:咸蛋黄3~5个调料:色拉油适量盐蛋黄炒南瓜丁的做法 1.南瓜切片待用,尽量切薄一点哦,不容易熟的。咸鸭蛋黄捣碎,越碎越好,有的时候会放点料酒帮助它碎
    2.热锅加油,油
  • 口蘑泡肚汤

    Sam • 
    用料主料:猪肚300克,辅料:口蘑50克,豌豆苗15克调料:食盐4克,料酒20克,鸡汤500克,高汤400克,胡椒粉0.5克,鸡油15克口蘑泡肚汤的做法 汤泡肚是湘菜中一道着名的
  • 紫苏煎黄瓜

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    用料主料:黄瓜500克,辅料:紫苏2根调料:色拉油适量,食盐适量,蒜2粒,小米椒3个,生抽适量紫苏煎黄瓜的做法 1.紫苏切碎、蒜头切小粒、小米椒切小粒备用
    2.黄瓜洗净切成8mm厚的片片
    3.
  • 水煮肉片

    Sam • 
    “说起川菜的美味,估计大部分人都忍不住咽口水。【麻婆豆腐】、【毛血旺】、【水煮肉片】、【水煮鱼】等等,“麻辣”特色让人垂涎三尺,而且特下饭。有了它们,多少米饭都不够。今天给大家分享的就是【水煮肉片】。
  • 麻辣鲜香一锅----水煮鱼

    Sam • 
    “天气冷的时候,最喜欢吃点辣食物,草鱼营养很高,但是刺也不少,就把两边的鱼刺去掉做个美味的水煮鱼吧。锅里的鱼汤还可以拌面吃很香。”用料主料:草鱼 1000克,豆芽200克 ,辅料:炒料干椒30克,炒
  • 回锅肉炒笋干

    Sam • 
    “笋干采用新鲜春笋为原料,通过去壳切根修整、烘干、等多道工序精制而成。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸以及微量元素,有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点,有助食、开胃之功效。可增进
  • 麻婆豆腐

    Sam • 
    “最近看了不少烹饪节目,也在节目中学习了一些简单的菜品。”用料主料:老豆腐1块,辅料:郫县豆瓣酱3勺,小葱适量,盐适量,味精适量,花椒适量,淀粉1小勺麻婆豆腐的做法1.豆腐切小块备用。2.切小葱段备用
  • 水煮肉片

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    “这几天一场大风刮得降温到了零下,这米冷的天感觉吃的辣辣的比较有气氛,想想水煮肉片不错,那就动手来一份了 ,想到我们一家人吃辣椒都是狗熊一般,我就将就着做了一个微辣版的,做好的汤汁用来拌饭也非常香,肉
  • 夏日的冲绳, 历史文化美食散策一日行程帮你排好好

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    炎炎夏日当然要去有阳光与海滩的地方!热爱出走日本旅行度假的朋友,冲绳这个近近的南国小岛就顺理成章地成了大家的后花园。不过冲绳又岂止阳光与海滩呢?碧海蓝天当然是卖点,但岛屿上还有更多的历史文物、文青杂货,更遑论一处又一处的购物胜地!就趁盛夏,跟着小编的脚步来发掘它的魅力吧!
  • 【冲绳】“冲绳国际通” 铜板美食首选 Jango Jango 塔可饭

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    在冲绳必游景点“国际通”,只要花一个铜板就能享受到冲绳的特色美食料理?位在冲绳国际通上的塔可专卖店 Jango Jango,充满南洋风的装潢,贩卖塔可饭、塔可饼、冲绳面等等,若有机会到冲绳一定要吃看看这样开胃清爽的特色料理!
  • 号称冲绳第一『汉堡』专卖店!美式超厚巨无霸汉堡

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    来到冲绳,不仅要试试当地的冲绳料理,又或是正统的日式料理,更要试的是冲绳的美式料理啊!这次小编要介绍位于冲绳本岛名护市,“蝉联冲绳第一名汉堡连续六年”的汉堡专卖店“Captain Kangaroo”。
  • 绝对凉感!来自冲绳的美式冰淇淋“Blue Seal”~

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    来到艳阳高照的冲绳,总令人忍不住想吃冰凉的甜点!试试冲绳人推荐的Blue Seal冰淇淋吧!源自于冲绳的美式冰淇淋品牌Blue seal原本只能在美军军营里吃到,后来在冲绳各地广设分店,30多种以上的口味选择中,包括冲绳特色食材作为冰淇淋口味选择,成为冲绳的特色品牌。
  • 【佐贺·肥前浜宿】品最美味的日本酒

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    自古以来,在广阔的佐贺平野的山上都会有清澈的山泉流淌下来,米业很发达。所以这里由米和水制作的“日本酒”十分有名。
  • 九州该怎么玩最划算?买张“JR九州PASS”来吃尽美食、看尽美景吧

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    前往九州自助旅行时,若想要节省交通费用的话,买张“JR九州铁路周游券”可说是征服九州交通的入门必备。小编要教你购票方式、价格、种类,包括全九州版、北九州、南部九州以及如何在5天内环绕九州来购物、吃美食、看美景!
  • 长崎夜景尽收眼底!欣赏夜景的好地方推荐&绝品美食

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    夜游长崎,当然不能错过夜景和美食喽。在稻佐山、锅冠山公园、“出岛Wharf”欣赏完美丽夜景后,去品尝当地特色美食吧!本次为大家介绍经典美食"土耳其饭(トルコライス)"和"日式什锦面(强棒面,长崎ちゃんぽん)",以及港町・长崎的居酒屋才有的特色海鲜料理和长崎名物"关东煮(おでん)"。吃个夜宵再回酒店休息吧~
  • 【宫崎必吃美食】日本顶级冠军和牛,宫崎牛铁板烧

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    搜寻“日本和牛”,出现的结果不外乎是大家熟知的松阪牛、神戸牛和近江牛等相关资讯。但,你可能不知道,在日本每五年举办一次的全国和牛能力共进会大赛中,“宫崎牛”从国内38个产地、400多头牛群中脱颖而出。不仅连续在2007年及2012年两届获得“内阁总理大臣奖”,同时也在九个项目中得到五个冠军,勇夺大会二连霸的殊荣。
  • 【宫崎必吃美食】CP值超高的正宗南蛮鸡~

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    走进宫崎的每一家餐厅,几乎都可以看到菜单上写着“南蛮鸡”(チキン南蛮),可以说是当地无人不知无人不晓的B级美食!究竟“南蛮鸡”料理拥有什么样的魅力呢?
  • 【熊本县】小国町,绝景、美食,满足你对旅程的所有期待

    Sam • 
    熊本县小国町有两个温泉,杖立温泉及わいた温泉乡。还有可以从瀑布内侧欣赏瀑布的锅个瀑布,以及当地才能吃到的美食。这篇要带大家总览熊本县小国町的魅力。