• 白扒目鱼条

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    白扒目鱼条的做法 菜系及功效:清真菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺:扒白扒目鱼条的制作材料:主料:鳎目鱼400克辅料:牛奶150克,鸡蛋清50克调料:鸡油100克,料酒10克
  • 百花酿豆腐

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    百花酿豆腐 菜系及功效:清真菜 青少年食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 骨质疏松食谱 工艺:瓤百花酿豆腐的制作材料:主料:豆腐(南)350克辅料:鸡蛋50克,虾仁200克,香菜15克调料:大葱
  • 笋丝羊肉

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    笋丝羊肉的做法 菜系及功效:清真菜 补阳食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 工艺:烧笋丝羊肉的制作材料:主料:冬笋250克,羊肉(肥瘦)150克调料:大葱10克,姜5克,八角2克,花椒1克,味精
  • 粉蒸红芽芋

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    粉蒸红芽芋的做法 菜系及功效:清真菜 水肿食谱 便秘食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 工艺:粉蒸粉蒸红芽芋的制作材料:主料:芋头500克辅料:糯米粉125克调料:花生油25克,生抽5克,江米酒
  • 红烧杂烩

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    红烧杂烩的做法 菜系及功效:清真菜 健脾开胃食谱 增肥食谱 工艺:红烧红烧杂烩的制作材料:主料:白萝卜250克,豆腐(南)300克辅料:鸡蛋50克,黄花菜(干)15克,木耳(干)10克,小麦面
  • 回锅肉

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    “每每提到回锅肉,嘴里就止不住的流口水。家家户户都会做,但是家家户户味道和口感略有差异。大到逢年过节,小到家常便饭,回锅肉总能演绎自己的角色和特点。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接
  • 回锅肉

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    “下班,去超市买菜,做饭,这种感觉真的很好。”用料主料:五花肉400克,青蒜200克,辅料:食盐10克,郫县豆瓣酱40克,姜5克,蒜10克,生抽10克,食用油30克,绵白糖10克回锅肉的做法1.姜切片
  • 水煮肉片

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    “自小就是生活在浙江,对于我来说,口味都是偏甜的,而对于川菜的重口味,不是太能接受。去过正宗的川菜馆,很喜欢这一道水煮肉片,回家也试着煮了几回,不是肉老的不能下口,就是辣的直喝水,而对于我这样的处女座
  • 辣子鸡丁

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    “挑嘴的我,爱上了一家快餐店的辣子鸡丁,一年百吃不厌,可惜搬家了,只能自己学着做,还做不出那个味道,不过也还不错”用料主料:鸡腿500克,辅料:油100克,香叶2片,孜然少许,料酒20克,生姜10克,
  • 宫保鸡丁

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    “家里的小朋友自从看了中餐厅那档节目后,迷上了张亮做的宫保鸡丁,今天就小试了一下,味道还不错哦……”用料主料:鸡胸肉250克,辅料:黄瓜半根,干辣椒两节,麻油少许,玉米淀粉适量,豆瓣酱适量,花生半包,
  • 芋艿鸡骨酱

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    芋艿鸡骨酱的做法 菜系及功效:沪菜 气血双补食谱 贫血食谱 月经不调食谱 工艺:炒芋艿鸡骨酱的制作材料:主料:鸡300克,芋头100克调料:姜10克,大葱10克,料酒10克,酱油8克,白砂糖1
  • 西湖莼菜汤(一)

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    西湖莼菜汤(一)的做法 菜系及功效:沪菜 延缓衰老食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 工艺:烧西湖莼菜汤(一)的制作材料:主料:莼菜300克,竹笋50克,香菇(鲜)50克,菠菜40克
  • 虾肉绉沙馄饨

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    虾肉绉沙馄饨的做法 菜系及功效:沪菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺:煮虾肉绉沙馄饨的制作材料:主料:小麦面粉1000克,猪肉(瘦)800克,虾仁150克调料:酱油85克,黄酒
  • 蛤蜊鲫鱼汤

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    蛤蜊鲫鱼汤的做法 菜系及功效:沪菜 脾调养食谱 补气食谱 滋阴食谱 工艺:煮蛤蜊鲫鱼汤的制作材料:主料:鲫鱼500克,蛤蜊250克辅料:冬笋25克,豌豆苗15克调料:盐10克,味精2克,小葱1
  • 菌油豆腐

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    菌油豆腐的做法 菜系及功效:沪菜 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱 工艺:炒菌油豆腐的制作材料:主料:豆腐(南)350克调料:菌油100克,花生油50克,酱油30克,味精1克,白砂糖2
  • 木耳鸡汤

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    用料主料:鸡肉200克,辅料:黑木耳150克,鸡蛋3个调料:食盐适量,味精适量,葱15克,姜10克,鸡汤2000克木耳鸡汤的做法 1.将水发木耳洗净;鸡蛋清磕入碗内搅成泡
    2.锅置旺火上。放入
  • 红煨水鱼

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    用料主料:甲鱼1条,辅料:五花肉50克调料:色拉油300克,食盐3克,味精3克,蒜50克,豆瓣酱10克,红尖椒50克,高汤500克,豆瓣辣酱10克,五香粉3克,香菜1克红煨水鱼的做法 1.水鱼
  • 捣椒茄子

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    用料主料:茄子1个,辅料:尖椒4个,红尖椒1个调料:色拉油适量,食盐适量,醋适量,味精适量,生抽适量,香油适量,大蒜适量捣椒茄子的做法 1.茄子半个,洗净外皮,切成大片
    2.入蒸锅中
    3.大火
  • 爆炒血鸭

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    用料主料:鸭肉1只,辅料:酸芋荷100克调料:食盐5克,酱油10克,味精1.5克,蒜50克,料酒15克,水淀粉16克,红尖椒50克,子姜100克,猪油(板油)100克,清汤200克爆炒血鸭的做法
  • 炒素什锦

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    用料主料:蘑菇40克,香菇40克,黄瓜40克,胡萝卜40克,西红柿40克,西兰花40克,玉米笋40克,荸荠40克,莴笋40克,姜1小块调料:色拉油50克,食盐1小勺,味精半小勺,淀粉适量,高汤适量,姜
  • 椒油白菜

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    椒油白菜 菜系及功效:京菜 减肥菜谱 工艺:汤爆椒油白菜的制作材料:主料:小白菜300克调料:料酒10克,大葱5克,姜5克,香油30克,花椒5克,盐3克,味精2克,淀粉(豌豆)5克椒油白菜的特
  • 黄豆炒芥丝

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    黄豆炒芥丝的做法 菜系及功效:京菜 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 动脉硬化食谱 工艺:熟炒黄豆炒芥丝的制作材料:主料:猪肉(瘦)100克,腌芥菜头150克,大豆75克调料:酱油3克,味精2克,料酒
  • 松茸田鸡

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    松茸田鸡的做法 菜系及功效:京菜 神经衰弱食谱 糖尿病食谱 肝硬化食谱 更年期食谱 工艺:烧松茸田鸡的制作材料:主料:田鸡200克辅料:松蘑(干)150克,火腿20克,油菜心50克调料:盐5克
  • 金银蛎子

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    金银蛎子 菜系及功效:京菜 补血食谱 克山病食谱 骨质疏松食谱 工艺:包卷炸金银蛎子的制作材料:主料:牡蛎(鲜)500克辅料:鲆200克,猪里脊肉200克,鸡蛋150克,小麦面粉70克调料:淀
  • 鱼香虾段

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    鱼香虾段的做法 菜系及功效:京菜 壮腰健肾食谱 工艺:焦溜鱼香虾段的制作材料:主料:对虾750克辅料:鸡蛋清50克,淀粉(豌豆)50克调料:花生油125克,大葱3克,大蒜(白皮)3克,姜3克,
  • 夏日的冲绳, 历史文化美食散策一日行程帮你排好好

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    炎炎夏日当然要去有阳光与海滩的地方!热爱出走日本旅行度假的朋友,冲绳这个近近的南国小岛就顺理成章地成了大家的后花园。不过冲绳又岂止阳光与海滩呢?碧海蓝天当然是卖点,但岛屿上还有更多的历史文物、文青杂货,更遑论一处又一处的购物胜地!就趁盛夏,跟着小编的脚步来发掘它的魅力吧!
  • 【冲绳】“冲绳国际通” 铜板美食首选 Jango Jango 塔可饭

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    在冲绳必游景点“国际通”,只要花一个铜板就能享受到冲绳的特色美食料理?位在冲绳国际通上的塔可专卖店 Jango Jango,充满南洋风的装潢,贩卖塔可饭、塔可饼、冲绳面等等,若有机会到冲绳一定要吃看看这样开胃清爽的特色料理!
  • 号称冲绳第一『汉堡』专卖店!美式超厚巨无霸汉堡

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    来到冲绳,不仅要试试当地的冲绳料理,又或是正统的日式料理,更要试的是冲绳的美式料理啊!这次小编要介绍位于冲绳本岛名护市,“蝉联冲绳第一名汉堡连续六年”的汉堡专卖店“Captain Kangaroo”。
  • 绝对凉感!来自冲绳的美式冰淇淋“Blue Seal”~

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    来到艳阳高照的冲绳,总令人忍不住想吃冰凉的甜点!试试冲绳人推荐的Blue Seal冰淇淋吧!源自于冲绳的美式冰淇淋品牌Blue seal原本只能在美军军营里吃到,后来在冲绳各地广设分店,30多种以上的口味选择中,包括冲绳特色食材作为冰淇淋口味选择,成为冲绳的特色品牌。
  • 【佐贺·肥前浜宿】品最美味的日本酒

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    自古以来,在广阔的佐贺平野的山上都会有清澈的山泉流淌下来,米业很发达。所以这里由米和水制作的“日本酒”十分有名。
  • 九州该怎么玩最划算?买张“JR九州PASS”来吃尽美食、看尽美景吧

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    前往九州自助旅行时,若想要节省交通费用的话,买张“JR九州铁路周游券”可说是征服九州交通的入门必备。小编要教你购票方式、价格、种类,包括全九州版、北九州、南部九州以及如何在5天内环绕九州来购物、吃美食、看美景!
  • 长崎夜景尽收眼底!欣赏夜景的好地方推荐&绝品美食

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    夜游长崎,当然不能错过夜景和美食喽。在稻佐山、锅冠山公园、“出岛Wharf”欣赏完美丽夜景后,去品尝当地特色美食吧!本次为大家介绍经典美食"土耳其饭(トルコライス)"和"日式什锦面(强棒面,长崎ちゃんぽん)",以及港町・长崎的居酒屋才有的特色海鲜料理和长崎名物"关东煮(おでん)"。吃个夜宵再回酒店休息吧~
  • 【宫崎必吃美食】日本顶级冠军和牛,宫崎牛铁板烧

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    搜寻“日本和牛”,出现的结果不外乎是大家熟知的松阪牛、神戸牛和近江牛等相关资讯。但,你可能不知道,在日本每五年举办一次的全国和牛能力共进会大赛中,“宫崎牛”从国内38个产地、400多头牛群中脱颖而出。不仅连续在2007年及2012年两届获得“内阁总理大臣奖”,同时也在九个项目中得到五个冠军,勇夺大会二连霸的殊荣。
  • 【宫崎必吃美食】CP值超高的正宗南蛮鸡~

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    走进宫崎的每一家餐厅,几乎都可以看到菜单上写着“南蛮鸡”(チキン南蛮),可以说是当地无人不知无人不晓的B级美食!究竟“南蛮鸡”料理拥有什么样的魅力呢?
  • 【熊本县】小国町,绝景、美食,满足你对旅程的所有期待

    Sam • 
    熊本县小国町有两个温泉,杖立温泉及わいた温泉乡。还有可以从瀑布内侧欣赏瀑布的锅个瀑布,以及当地才能吃到的美食。这篇要带大家总览熊本县小国町的魅力。